全球18%的素食主义者，为什么极端成这样了？( 三 ) _健康小知识

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除此之外，道德营销也是商家最爱宣传的一点。
羊在上部分说了，不少人会对动物产生极端同理心，人类的同理心同样也会被商家利用。
如果动物的概念太小，那就延展到整个地球。
而商家最爱营销的话术就是：吃肉越多，就会有更多的碳排放。

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说实话，这个结论是没错的。
据联合国粮农组织和世界资源研究所统计，畜牧业的碳排放量约占全球总排放量的15% 。
但如果综合考虑人类的身体素质，蔬菜和肉蛋奶都必不可少。
举个简单的例子：20世纪中国发展工业开始，在将近一百年的时间里，国人平均身高增长了大约10cm 。
为啥啊？
因为生活条件逐渐变好，能吃肉蛋奶，营养提升了呗。

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环保是好事。
但真的不必强行与素食主义挂钩。
比如美国品牌“ImpossibleFoods”的CEO就说过：中国人每吃一块肉，亚马逊就会冒一股烟。
他指责中国人吃肉多加强了温室效应，却闭口不谈中国人消费最多的是猪肉而非碳排放更高的牛肉。
而他的最终目的又是什么呢？
是向中国推销本公司生产的植物肉。

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宝子们看到了咩？
只要有商机存在，就会有各种各样好听的宣传来哄骗不明真相的潜在受众。
但这些宣传通常顾此失彼，片面且傲慢。
吃素有门槛儿，别太上纲上线
当然大家也别误会，羊不反对素食主义，羊反对的是极端且片面的宣传。
素食主义是有门槛儿的。
想想为什么张静初会被媒体点名批评？
因为她直接站在了道德高地，却忽略自己本身拥有的优越物质基础。
明星们通常都有专业的团队，他们根本不缺营养品和补充剂。

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同样，绝大多数健康的素食主义其实都有着较好的文化经济水平。
他们懂得营养均衡的重要。
即使是吃素，他们也会及时补充蔬菜所不能提供的元素，他们会向营养师或者医生咨询，怎样才能在吃素的前提下，尽可能维持身体所需能量的平衡。
大多数素食主义者身体健康不是因为他们只吃素，而是因为做到了均衡补充。

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其实有关素食主义的争议已经存在好多年了。
很多专业文章都分析过素食主义的利与弊，羊今天不再赘述。
羊最后想说的是：千万别深陷于某种主义去绑架自己。

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美国VICE曾发文说：很多自称为素食主义者的人常常深陷于一种绿色愧疚之中。
所谓的绿色愧疚其实就源于商家和媒体宣传的肉食污染。
碳排放、动物灭绝、环境污染等词语近几年来不断成为世界性的新闻热词，整个世界都在驱使我们关注地球生态。
而在关注之后，我们又会下意识地思考身而为人可以为环保做些什么。

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特别是在一些发达国家，人们对环保的追求更甚，这就导致很多人徘徊其中深陷焦虑：吃素利于环保，不吃素会愧疚。
而这最终会导致一个结果：假装吃素。
据调查显示，仅仅在英国一个国家，就有600万人在假装吃素。