多吃三豆
1、绿豆
绿豆是很常见的豆类食材了 , 夏天常见的绿豆汤、绿豆做的绿豆糕等各种绿豆点心都非常适合夏天吃 , 绿豆清香 , 煮烂后口感沙软 , 三伏天吃非常解馋又解暑 , 最简单的就是直接煮绿豆汤 , 可以搭配一些海带、陈皮、冬瓜等煮出来的绿豆汤口感风味各不相同 。
推荐做法:绿豆薏米百合糖水
食材:绿豆、百合、薏米 。
1、绿豆、薏米洗净待用 。
2、薏米先干炒变焦黄出锅洗净待用 。
3、薏米、绿豆一起放入锅里 , 加水煮沸 , 小火煲煮35分钟 。
4、下入百合干片一起继续煮10分钟 , 食材煮软烂 , 加入少许冰糖调味煮融化即可 。
2、黑豆
黑豆是一种富含花青素、蛋白质的豆类食材 , 三伏天湿热很重 , 体内湿气也比较重 , 这个时候吃点黑豆具有补肾滋阴、健脾利湿解毒 。 黑豆还健脾利湿 , 三伏天可以适当地给家人吃一些黑豆豆浆、黑豆做的糖水等等 。
推荐做法:三豆解暑汤
食材:黑豆、赤小豆、绿豆 。
1、三豆混合洗净 , 加入清水泡发待用 。
2、把所有食材放入电饭煲里 , 加入清水 , 选择“养生粥”模式 。
3、一个程序走完成 , 下入适量红糖片煮融化即可 。
3、赤小豆
赤小豆很多人都不陌生了 , 夏天赤小豆不能少 , 赤小豆很多人会跟红豆混淆 , 其实赤小豆的颗粒更小一些 , 两者对比还是很明显的 , 功效上也不一样 , 赤小豆有很好的祛湿功效 , 三伏天用赤小豆搭配上薏米、红豆等食材一起煮糖水、煮粥喝 , 可以祛湿对身体好 。
推荐做法:红豆赤小豆莲子糖水
食材:红豆、赤小豆、莲子、红糖 。
1、把莲子去芯洗净待用 。 红豆、赤小豆洗净泡发待用 。
2、把洗净的所有食材一起放入电饭煲里 , 加水煲煮1个半小时左右 , 下入红糖片煮融化即可 。
Lily美食谈碎碎念:
【高血压|夏天,分享“三花三豆”的做法,简单好吃又解馋,大人孩子都很爱吃】以上就是适合三伏天吃的“三花三豆” , 7月16号入伏天 , 大家饮食上做好调整 , 少吃一些冷饮湿气重的食物 , 这“三花三豆”就是不错的选择 , 应季而食 , 身体倍棒 , 附上了详细的推荐做法 , 可以收藏做给家人吃哦 。
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