高血压|夏天,分享“三花三豆”的做法,简单好吃又解馋,大人孩子都很爱吃

高血压|夏天,分享“三花三豆”的做法,简单好吃又解馋,大人孩子都很爱吃

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夏天 , 分享“三花三豆”的做法 , 简单好吃又解馋 , 大人孩子都很爱吃 。 7月16日入伏 , 要学会忌嘴 , 多吃“三花三豆” , 整个伏天都有劲儿 。 7月16号就开始进入三伏天了 , 长达40天的高温天气 , 俗话说“冷在三九 , 热在三伏” , 指的就是三伏天也是一年中最热的一段时间 , 在这高温闷热潮湿的天气里 , 我们平时要调整好饮食 , 平时少吃冷饮生冷的食物 , 要学会忌嘴了 , 顺应节气 , 多吃“三花三豆” , 对身体健康有益 。

多吃三花
这里的“三花”分别指的是:菊花、百合(食用百合)、金银花 。 这三种食材都是对清热解暑非常好的食材 , 炎热的三伏天可以多吃一些 , 用来泡茶 , 煮粥等等 , 三伏天吃非常养人 。 “入伏吃三花三豆 , 一年病不扰” , 三花三豆是啥?三伏天怎么吃更好 。

1、菊花
菊花是一种具有观赏价值还有食用价值和药用价值的食材 , 炎热的三伏天用菊花来泡茶喝也是非常不错的 , 菊花茶味道清香 , 入口甘甜 , 还能平肝明目、清热解毒 , 是一种非常适合夏天喝的花茶 。 可以搭配一些玫瑰等食材一起煮花茶 , 都是非常不错的 。

推荐做法:玫瑰菊花茶
食材:菊花、玫瑰花、红糖片(冰糖也行) 。
1、水壶里加入适量清水煮沸 。
2、加入玫瑰花和菊花一起煮3分钟 , 加入糖片煮融化即可 。 (这道菊花茶有疏散风热、清热解毒的作用 , 三伏天喝非常适合) 。

2、百合
这里的百合是一种食用百合 , 跟常见的百合花不太一样 , 其实百合花晒干的百合花茶也是不错的 。 这里的百合是百合花的球根含有丰富的淀粉类 , 可作为蔬菜食用 , 还可以搭配煮一些糖水、煲汤喝等等 。 百合具有润肺、清火、安神的功效 , 炎热的三伏天可以适当地给家人吃一些 , 新鲜的百合片可以做菜 , 干百合片可以煲汤、煮水喝 。

推荐做法:百合西芹炒鸡蛋
食材:鲜香百合、西芹、鸡蛋 。
1、新鲜的百合片取出来洗净沥干水待用 。
2、西芹去掉老筋洗净斜刀切片待用 。
3、热锅凉油 , 下入鸡蛋炒至凝固后起锅待用 。 锅里余油 , 下入西芹百合片炒断生 , 下入少许蚝油提鲜 。
4、加入鸡蛋一起翻炒均匀 , 加入少许的盐调味 , 炒匀即可 。

3、金银花
金银花是一种很适合夏天吃的花茶之一 , 金银花还有抗菌、消炎、解毒等作用 , 同时还可防暑等作用 。 每年的夏暑之际 , 我家经常饮用金银花制成的凉茶 , 能够预防中暑 , 味道清香宜人 , 三伏天喝非常适合 。

推荐做法:金银花茶
食材:金银花干 。
1、水煮沸倒入杯子里 , 加入适量的金银花泡茶即可 。 泡茶水至淡黄色 , 晾至5分钟后 , 温度适宜即可饮用 , 非常方便 。