1、材料：豆腐250克、羊肉卷100克、酸菜50克、紫菜20克、八角5克、姜片3克、葱花3克、盐10克 。
【如何做酸菜豆腐羊肉片】2、豆腐切小块，准备羊肉卷 。
3、酸菜洗净 。
4、水烧开，放八角和姜片，放酸菜，放紫菜，放豆腐，放葱花，小火炖 。
5、酸菜炖熟，放羊肉卷，加适量盐 。
6、羊肉卷熟了加鸡精出锅 。
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