韭菜|大暑后，“4菜3果”不要买，不应季难吃营养差，超市员工：从不吃( 二 ) 萝卜|水果|蒜苔|营养膳食

蒜苔
春天是新蒜上市的季节，那个时候也是蒜苔的应季时节，一般是是四五月份，那时候的蒜苔也很便宜， 1-2块钱一斤，甚至更便宜，而且那时候的蒜苔吃起来非常嫩，可以直接蘸酱吃，炒肉吃也特嫩特香。但是现在我们在超市里可以看到，蒜苔的价格很贵，我这边的价格在6块钱以上每斤。而且看起来蒜苔很粗，往往也掐不动。所以现在也不是吃蒜苔的季节，不仅价高，而且口感比较老，内部的水分和营养流失较多，我们也就没必要去花高价买来吃了。
不要买的3果梨
梨，又被称为秋梨，显而易见，正常情况下梨应该是在秋季上市的，所以秋冬季节是吃梨的时令季节。而现在的梨，无论是鸭梨，酥梨还是雪花梨，都是去年秋天收获的，经过漫长保存，即使再好的保鲜技术也不能将其中的水分和营养保留下来，这个季节的梨大多水分流失严重，吃起来有很多渣，而且往往外边看起来很好，内部却已经黑心了。我的超市工作的朋友告诉我，她们最近经常在做打折， 1块钱1大袋，还有很多人买。但其实买回家，真的是扔之可惜，吃的话寡淡无味，营养全无。
丑橘
近些年来，丑橘火了，也弥补了春天的柑橘类水果的缺失。丑橘正常的上市季节是在2-3月份，一般可以吃到4-5月份。但是现在超市里依然有丑橘在卖，价格标到了十几块钱每斤，大概是保鲜成本比较高吧。柑橘类的水果其实保存起来比较困难，很容易烂掉，即使看起来保存完好，那么内部的水分也早已流失严重，当你剥开就会发现，里边的果肉像棉花一样，吃起来也是索然无味。这个季节再买，真的就是浪费钱了。
冬枣
前两天去超市，看到在水果区域已经有冬枣在卖了，不禁惊了一下。当然我也知道，冬枣并不是在冬季上市的枣，之所以叫冬枣是因为它的孕育时间比较长，成熟期晚，一般是在秋天上市，自然情况下，要在8月份以后才可以吃到。而现在上市的冬枣，往往是果农为了提前上市，而进行了人工干预，在口感和甜度上都很一般。所以我们想吃冬枣的话，不妨再等一等。
【小茉莉有话说】进入大暑以后，高温闷热流汗多，饮食上应尽量保持清淡，除了多喝水以外，要多吃些蔬菜水果，来充足多种营养。当然我们在购买的时候也要注意选择应季的蔬菜水果来吃，应季而食，营养充足味道好，对我们的身体健康也更有益。

【韭菜|大暑后，“4菜3果”不要买，不应季难吃营养差，超市员工：从不吃】本文系小茉莉美食记原创，码字不易，严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家点赞，收藏和转发！感谢您的支持！