确实在有些资料中看到牛左侧腹部上方开了一个法兰口|在牛肚子上开个通胃的大洞，还常常伸手去掏？难道它们不会痛吗？确实在有些资料中看到牛左侧

确实在有些资料中看到牛左侧腹部上方开了一个法兰口，然后有工作人员伸手进去似乎在淘换什么，然后完事了之后会将一个盖子盖上，有的则可能会让其开一会，这究竟要干啥呢？

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“瘘管牛”的贡献
其实这种牛有一个专业的名词叫做“瘘管牛” ，具体做法是在牛的瘤胃和外部皮肤之间开一个孔，让牛的瘤胃和外部之间有一个通道，但问题来了，首先这牛真的就不会疼吗？另一个问题则是开这孔究竟是干嘛的，这人身上要是开个孔，估计人就挂了吧。

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牛的消化问题
2021年7月27日，俄勒冈州立大学在其官网上发布了最新的全球变暖31个监测指标，其中有一个比较有意思的数据是“反刍牲畜数量超过40亿头，它们的总质量超过了人类和野生动物的总和” 。

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为什么要开出这个指标？其实道理很简单，反刍动物体内消化过程比较有意思，会产生大量的甲烷，一头牛每天能排放甲烷超过300~500升，几乎都够三口之家用一天了。

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所以牛产生的甲烷是非常恐怖的，它通过什么排放呢？就是打嗝和放屁，当通道不畅时就会引起肠胃胀气，肚子里很难过，消化不良导致营养吸收问题，牛的产奶或者长肉的速度就会下降。

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因此需要两个方式来解决问题，第一个是食用少胀气的食物，另一个则是排出气体，那么如何研制出排气少的添加剂或者食物呢？这个问题和第二个排出气体的方法粗暴开孔不谋而合了。

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【确实在有些资料中看到牛左侧腹部上方开了一个法兰口|在牛肚子上开个通胃的大洞，还常常伸手去掏？难道它们不会痛吗？】因为畜牧专家可以通过开孔来了解食物配比调整后，牛体内的消化情况怎么办，而且随时可以查看，因此“瘘管牛”就应运而生了。

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美国加州大学戴维斯分校世界粮食中心的主任、动物科学家ErmiasKebreab发起了一个研制项目，配制一种能大幅降低奶牛甲烷排放的饲料，结果发现少量的大型红藻（一种海藻）与糖浆混合，添加到奶牛饲料中，能有效的降低奶牛排放的甲烷量，而且调节不同海藻的比例，最高下降比例可达90% 。

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当然这一切都少不了瘘管牛的帮助，瘘管牛随时可以查看消化状态，让这个饲料配比改变后的消化状态监测非常方便，甚至可以直接放入牛的瘤胃中，不需要经过牛的嚼食，尤其显得方便。

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牛身上开了孔难道就不痛吗？
开孔当然疼了，不过只是手术完成那会疼，伤口愈合后就不疼了，因为开孔会在麻醉状态下进行，而且开孔后会将牛的瘤胃平滑肌与皮肤缝合后，再装入内外相通的法兰，正常情况下这个法兰是盖住的，因为牛的瘤胃环境需要厌氧状态，因此只有观察或者需要时才会打开。