鱿鱼|我这样做双椒炒鱿鱼，家人都爱吃小米辣

文章插图
By 宝儿2003
用料

鱿鱼 400克
油适量
盐适量
姜适量
蒜适量
生抽适量
料酒适量
白砂糖适量
蚝油适量
洋葱 1个
小米辣 20个
二荆条 5个

做法步骤

文章插图
1、鱿鱼须绰水

文章插图
2、炒香姜蒜，干辣椒，花椒

文章插图
3、小火炒香豆瓣，炒出红油

文章插图
4、放入洋葱1分钟

文章插图
5、放入鱿鱼

文章插图
6、放入适量生抽，耗油，料酒，糖

文章插图
7、放入小米辣和二荆条

文章插图
8、起锅前放孜然粉和味精

文章插图
9、可以了
鱿鱼的营养功效1.防治贫血
鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。
【 鱿鱼|我这样做双椒炒鱿鱼，家人都爱吃】2.预防带血综合症
降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。
3.预防糖尿病
促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。