日常生活中 ， 我们也可以通过改变食物的烹饪方法来减少食物钾的含量：
1.蔬菜浸泡半小时以上再烹调 ， 可减少钾的摄入；
2.根茎类去皮、切片、用水浸泡一天期中需要更换水可减少钾的含量；
3.水果煮后弃水 ， 吃果肉 ， 可减少钾含量 。
【高钾血症|高血钾有多凶险？严重可心脏骤停、危及生命，呼吁关注！】高钾血症虽然危害很大 ， 但可防可控 ， 各位肾友只要充分了解高钾血症的相应症状、按时透析、定期监测血钾浓度并及时治疗 ， 就可以很好地预防并治疗高钾血症 。 如果饮食控制不能很好的控制高血钾症则需要药物配合 ， 听医嘱服药！

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