推荐语：可别说|东北最“硬”的一道菜，牙好的人才能享受，南方人：硬到怀疑人生推荐语：可别说

推荐语：可别说，作为南方人的我超级爱这个，可惜很难吃到
中国的国土面积广阔，地大物博，盛产很多的食物。在东北地区，有很多的特色美食，由于南北方的差异，很多的南方人都没有尝试过北方的菜品。有些人为了能过吃到东北的特色菜，会不远万里的来到东北地区。逐渐地东北的特色饭馆也开始遍布南方城市的各个地方。

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东北的菜以分量足而出名，一些大菜码的饭菜让人吃起来更加的爽口。东北的最出名的菜有锅包肉、小鸡炖蘑菇、酸菜炖粉条等。还有一道菜是很多东北的一道家常菜，它也被称作是最“硬”的一道菜。这道菜这有牙口好的人才能享受，南方人尝试过后，感觉硬到怀疑人生。

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这种东西在东北叫做“饭嘎巴” ，也有很多人叫它“锅巴” 。这个锅巴就是平时东北人用大锅做出来的米饭，有一些米饭会贴在锅边上，形成很糊的部分，这样的米饭吃起来非常地硬，但是你会发现放在嘴里后，会越吃越香。每次小时候做饭做出来锅巴后，家里的孩子都要抢着吃。

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在东北只有那种农村的大铁锅才能做出这样的美味，由于现代化的发展，这样的大锅也逐渐变得很少，这样的美味也成为了一种难得菜肴。曾经有南方人来到北方尝试过这种饭嘎巴，他们表示，北方人是真的厉害，这么硬的东西都可以吃进嘴里。感觉自己都被“硬”的怀疑人生。

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【推荐语：可别说|东北最“硬”的一道菜，牙好的人才能享受，南方人：硬到怀疑人生】东北最“硬”的一道菜，牙好的人才能享受，南方人：硬到怀疑人生。对于这样的一道美味食物，你吃过吗？还记得那吃起来很累牙的感觉吗？
来源：尘游乐趣