七、保持维生素的摄入
慢性肾脏病患者可合并多种维生素的缺乏 , 特别是水溶性维生素——维生素B和维生素C 。 可多食新鲜蔬菜、水果 , 也可选择推荐摄入量范围内的复合维生素制剂 , 以补充日常膳食之不足 , 防止维生素缺乏 。
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