萝卜是结节的“加速剂”？劝告：不想结节癌变，4种食物尽量少吃( 二 ) 肿瘤|健康饮食

三、不想结节恶化， 4种食物确实要少吃1、含碘高的食物
甲状腺结节患者若没有甲亢或甲减的情况，可以根据病情限制碘盐摄入，但也不宜长期吃含碘高的食物。而若结节的基础上还合并甲亢，则应当严格忌碘，特别是高碘食物都不要吃，比如紫菜、海带等。
2、高雌激素食物
结节生长与雌激素有密切关系，或可导致结节恶化。所以甲状腺结节患者要尽量避免高雌激素的食物，比如大豆、蜂皇浆等。

3、酒精
作为二类致癌物的酒会促进癌症的发生，也会影响人体内分泌，因而甲状腺结节患者要严格忌酒。
4、高脂肪食物
研究发现高脂肪食物会刺激结节并加速结节长大，甚至会导致癌变。另外高脂肪食物也会促进雌激素的合成，也会对甲状腺结节造成影响。
5、腌制食物
腌制食物中含有大量盐并会产生亚硝胺盐，容易导致甲状腺结节恶化。

很多人在体检的时候会查出有结节，很害怕结节往癌症方向发展。但其实不用太过于担心，目前绝大部分的结节都属于良性疾病，仅有少部分会癌变，但只要及时发现并定期观察即可，如果发现有恶变的趋势建议就医治疗。

参考资料：
[1
《体检查出结节离癌症还有多远？肿瘤医生提醒：这3种结节要特别重视！》.健康时报.2022-06-13
[2
《有甲状腺结节，到底哪些要少吃？》.营养师顾中一.2022-04-25
[3
《猪肝是“结节催化剂”？不想结节恶化，这4种食物要少吃》.家庭医生在线.2022-11-08

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