土豆又叫做马铃薯|夏天土豆别炒着吃了，学会新吃法，隔三差五就做，每次上桌准吃光土豆又叫做马铃薯

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【土豆又叫做马铃薯|夏天土豆别炒着吃了，学会新吃法，隔三差五就做，每次上桌准吃光】土豆又叫做马铃薯，在我们中国它是属于一种外来的植物，不过现在我国却是世界马铃薯总产最多的国家。由于土豆的产量特别大，口感又独特，因此一直以来都深受大众人群的喜爱！尤其是在我们南方地区，很多地方再过不久新土豆就要开始大量上市了，而每年新土豆上市的时候，也就是它最便宜的季节，在我们家里通常都会拿土豆来作为主食吃，而关于土豆的烹饪方法也是五花八门，多到数不胜数。

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在我们南方这边，最常见的土豆做法就是清炒、油炸、碳烤、炖煮等等，而西方土豆的做法主要就是炸薯条。不过呢最近我又发现了一款土豆的新吃法，相对于以上这几种来说，似乎更有创意一些。毕竟我们最常见的土豆做法无非就是煎炸烤炖，总是这样吃来吃去的也没什么创意，虽说味道也挺不错，但论口感方面还是有些单调，也没什么特色。
所以今天我要给大家推荐的就是用土豆制作成的一款美食，它就是“芝士焗土豆”的做法，这可是土豆美食中口感最出色的一道西方美食呢！这款芝士焗土豆的特点就是做法简单易上手，我们只需2个土豆一个烤箱就能搞定了。

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在我家里，土豆就是一款最佳的主食材，每天的一日三餐除了大米那就是土豆了。平时我特别喜欢把土豆拿来放在烧柴火的边上烤着吃，清香又绵软，非常的好吃。而今天我要做的这款芝士焗土豆，想必有很多人都会做，只不过每个地方的做法都会有所差异，味道也不同，其实土豆的这种做法我也是头一回尝试，不过做出来的成品却很美观。首先我们要采用清蒸的方法，先把蒸熟的土豆压成泥，然后在土豆泥的表面撒上一层芝士，最后再以烘烤的方法来完成这道美食，让我们在食用时每一口都能到品尝到土豆和芝士那股清香的味道，做出来跟大家平时吃到的披萨很相似，让人越吃越想吃！夏天土豆别炒着吃了，学会新吃法，隔三差五就做，每次上桌准吃光。下面我们就一起来看看这道芝士焗土豆的具体做法吧。
【芝士焗土豆】
准备食材：土豆300克。
配料：芝士适量、黄油20克、白糖10克、纯牛奶50毫升。
步骤方法：
1、首先我们将土豆去皮，然后洗干净再切成厚度均匀的薄片装入盘中备用。

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2、土豆片切好装入盘中，然后放入锅里盖上盖子隔水蒸熟，把土豆片蒸制变软。

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3、土豆片蒸软取出锅然后倒入一个能够耐高温的容器中，再加入20克的黄油。

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4、加入10克的白糖，再倒入50毫升的纯牛奶。

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5、接着我们用勺子把它压成土豆泥，然后再抹平。