gi|发际线保不住了？吃对了或许还有救( 二 ) 朱晟|病例|确诊|国风|房山区

当蛋白质摄入严重不足时，干枯、发黄、脱发、发际线后移等问题就发生了。对于蛋白质缺乏，日常需注意多吃点鸡蛋、牛奶、酸奶、肉类等，保证优质蛋白质的摄入量。

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减少摄入高糖、高GI食物
有研究表明，食用大量的富含精制糖的食品是脱发的潜在因子。
这是因为这些食品会刺激皮脂腺大量分泌皮脂。
皮脂本身可以滋养头发，但是过多的话反而会抑制角质的形成。
过多摄入精白米面，会影响血糖和胰岛素分泌，这也会直接导致雄激素的合成增加。前面说了，
雄激素过多分泌也是导致脱发的一个重要原因。
对于脱发者，
建议减少精致糖和GI高的食物摄入，增加低GI食物。
平衡脂肪酸的摄入
现代人一般在脂肪摄入上都是足够的，只是在摄入的脂肪酸比例上有不均衡的问题。
首先，饱和脂肪酸会参与形成皮肤表皮的脂质复合物，摄入不够就会导致对头皮的保护不够，从而导致头发干枯易脱。
不饱和脂肪酸中，Ω-3和Ω-6脂肪酸这类必需脂肪酸的摄入都会对头皮健康产生影响。
当Ω-6脂肪酸摄入过多时，容易激发身体的炎症反应。
而必需脂肪酸亚油酸和亚麻酸则是作为头皮角质层的重要成分，
缺乏时可直接导致脱发问题。
因为中国人习惯吃玉米油、花生油等，
很容易造成摄入Ω-6脂肪酸的比例过大。Ω-3脂肪酸多存在于鱼类、亚麻籽以及紫苏籽中。
针对这类问题，
建议少吃高Ω-6炒菜油，增加鱼类的摄入，凉拌菜里可以用一点亚麻籽油或者紫苏油。

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【 gi|发际线保不住了？吃对了或许还有救】补充维生素
维生素对于头发健康的影响有间接也有直接的。
存在直接关系的包括维生素A、B族维生素、维生素D以及维生素C。
对于这类问题，最好饮食均衡，注意蔬果、豆类、全谷类食物的摄入，以及增加户外运动。必要的话可以遵医嘱额外补充维生素。

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补充微量元素
由于微量元素缺乏导致脱发的问题，其实多发生于女性中。
比如缺铁、缺锌、铜等元素都会影响头发健康，甚至脱发。

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这些元素的缺乏，除了还会因为节食减肥、消化不良、月经过多等问题导致。
很多人就是减肥，减着减着就脱发了，所以减肥也要适度，不能太猛哦。
参考文献：
[1]胡盼,头发不好可能是营养问题[J]健康与营养2015(5):62-63
来源：维他狗营养家、邵逸夫医院皮肤科