虾蟹类|这些美食中很可能有寄生虫，能不碰就别碰，第一个很多人喜欢吃荸荠

夏至已经过去一段时间，我们也正式迎来了夏天，在这个炎热的季节，大家一定要注意养生，保重身体，平时一定要按时吃饭，加强自身锻炼，不要给疾病留下可乘之机，在这个炎热的季节，人体的皮肤也是十分干燥的，尤其是广大女性，平时除了用一些化妆品外，还要注意自己的身体保养，多吃一些瓜果蔬菜，每天多喝水，提高自身的免疫力。好了，废话不多说，接下来就来看看今天要给大家分享的内容吧！希望可以给大家带来一些帮助！
我们国家“吃货”有很多，不管什么食物只要能下得去口都能成为餐桌上的美味。俗话说，病从口入，临床上很多因为误食导致的中毒事件，有些食物恰恰是寄生虫也喜欢的美味，下面几种大家一定要小心：

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1、虾蟹类：
不管是小龙虾、大虾还是螃蟹，这些水产食物都是寄生虫喜欢的“美味”，尤其是不明来历的虾蟹类食物，很可能因为生长环境恶劣导致食物安全存在隐患。
如果这样的虾蟹没有完全煮熟煮透，那么寄生在虾蟹中的肺吸虫囊蚴就会进入人体中，导致中毒反应的发生。轻者会出现恶心呕吐的现象，重者则会发烧、全身过敏、疼痛等。
建议尽量购买超市中经过严格检验检疫的虾蟹类食物，且食材一定要完全煮熟煮透，避免食用没有经过高温烹饪的醉虾、醉蟹等。

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2、福寿螺：
近几年来，因为福寿螺导致的寄生虫感染事件频发，螺类食物虽然美味，但是食用不当很可能发生中毒反应。福寿螺的外形和田螺很相似，却是不适合食用的一种螺。
因为福寿螺中含有大量寄生虫，有研究统计，一只福寿螺中含有的寄生虫可以达到3000-6000条左右，这些寄生虫多以广州管圆线虫为主，不小心进入人体后，会破坏神经组织出现严重的中毒反应，甚至造成死亡。

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3、黄鳝：
喜欢吃黄鳝的人越来越多，黄鳝肉质鲜美，但却极易受到环境的污染。黄鳝通常以小鱼小虾、蝌蚪为食，喜欢藏匿在淤泥中，所以受到寄生虫感染的几率极高。
有些人在购买新鲜黄鳝时，能明显看到寄生虫在蠕动，其实这类寄生虫主要是新棘虫、颚口线虫等，它们的繁殖能力极强，一不小心进入人体中，会给健康造成很大威胁。

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建议食用黄鳝时，切不可因为口感而食用半生不熟的黄鳝，一定要彻底加热成熟，高温过程中寄生虫生存的几率极低。
4、荸荠：
荸荠的口感清脆可口、营养丰富，但却因为生活在水中很容易存在寄生虫。除了荸荠以外，莲藕、菱角也属于水生植物，这些食物切不可生食，更不要直接用牙啃皮，一定要充分加热后再食用。
【 虾蟹类|这些美食中很可能有寄生虫，能不碰就别碰，第一个很多人喜欢吃】夏季的雷暴雨就像孩子的脸说变就变，最近一段时间，可能气温还会有所变化，大家一定要引起足够的重视，把握好这个时期，让自己的身体越来越健康！在夏天这个炎热的季节，大家一定要注意补水，因为在这个季节的温度比较高，体内的水分流失的比较快，所以要多喝水。每天要多运动，早上要早起，保证好的睡眠习惯，以适应自然界的生发之气。养生最重要的就是持之以恒，千万不可三天打鱼两天晒网！好了，今天先到这里，喜欢我的别忘了点点关注，我们下期再见！