代谢|3种“伤肝蔬菜”很多人当成宝，转告家人：别再成袋往家买，尽早扔掉皮肤瘙痒

肝脏是人体最大的消化腺，也是体内新陈代谢的中心站，被喻为人体最大的化工厂和仓库。

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菜摊上3种“烂肝蔬菜”，很多人不知道，转告家人白给也不要
1、无根豆芽
许多人不知道，黄豆芽生产时，部分不良商家会用除草剂、化肥等，催发豆芽生长得又粗又壮，除草剂中含有大量致癌物，多吃严重损害肝脏健康。
医学检测，催发的豆芽粗壮无根，还能大量吸收其中的致癌物质，长期大量摄入，容易造成肝细胞病变、坏死，严重者会导致肝癌，购买时一定要仔细观察。

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2、半熟的西红柿
熟番茄营养丰富，多汁，若采摘时间不长，会产生有毒的“龙葵碱”，易损害肝脏健康。
医学检测，“龙葵碱”毒性较大，会对肝脏造成很大损害，过量的“龙葵碱”进入肝脏，会影响肝细胞的代谢活动，加重肝脏的代谢负担。
自己的健康只能自己负责，所以，一定不要吃未熟的番茄，损害肝脏健康。

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3、发芽的土豆
严格来说发芽的土豆是必须忌口的，医学研究表明，土豆芽孔和周围部分带有大量有毒物质“龙葵素”，也俗称茄碱。
医学统计，长期摄入“龙葵素”会极大地伤害肝脏器官，诱发肝脏反复炎症、细胞坏死，减缓肝排毒效率，最终导致肝脏癌化，这种土豆白送都别要。

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肝病患者身体常出现的2种病症，趁早了解，及时预防
1、口臭
和人面对面交谈，口气熏人会影响很大，苦恼早晚刷牙杜绝不了口气，就要严重怀疑是不是肝脏“生病”了。
肝脏细胞坏死，甚至纤维化、硬化发展等，会严重降低体内氨、尿素氮的代谢，造成血液中的“血氨”含量升高，最终一部分从嘴里代谢出去，导致口臭频繁。

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【 代谢|3种“伤肝蔬菜”很多人当成宝，转告家人：别再成袋往家买，尽早扔掉】2、皮肤发痒
医学研究，皮肤发痒是肝病的一种常见病症，许多人确认务是皮肤过敏。
肝脏是人体内最大的“腺体”，身体的毒素堆积，肝脏排毒功能减弱，毒素无法被肝脏快速代谢掉，会反应到皮肤表面，进而引发皮肤瘙痒。
若时常出现全身皮肤瘙痒，一定注意是不是肝出现了问题。

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肝病是慢性疾病，早期预防至关重要，日常坚持做好3事，肝脏会感谢你
1、坚持用中药材调理

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2、均衡膳食
肝一直在代谢工作，需要大量的营养供给，而营养来自食物，五谷杂粮的均衡摄取，是非常重要的。
想肝脏代偿能力强悍，需要多吃一些营养健康的绿色食物，促进肝脏代谢、排毒，减少肝脏内毒素的积累，维护肝脏健康“工作”环境。
肝不好的人，日常饮食需要均衡摄取，多吃优质蛋白质、纤维素和维生素等食物。
3、定时体检
要知道肝脏是没有痛感神经的，早期患病也不会有明显疼痛，定时体检可以很好地预防隐藏的肝病。
肝脏一旦罢工，影响的不仅是物质合成、毒素疏泄，凝血因子合成困难，甚至会导致消化系统出现紊乱。
肝脏作为人体重要器官之一，需要在日常就多多养护，定时体检可以一定程度避免肝病病情发现不及时，而出现癌变。