种植牙|我过敏了！我不怕！学会替换致敏食物牙齿

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天气炎热，不少宝宝的过敏症状也会“复苏” 。现在，我们就来聊聊如何让过敏宝宝在这段时间安心吃喝。首先，家长可以通过以下症状来判断宝宝是否有过敏，建议从这几方面进行观察：
1.胃肠道及口腔症状：唇舌红肿、咽喉瘙痒、呕吐腹泻、吞咽困难等。
2.皮肤症状：荨麻疹、特应性皮炎、湿疹等。
3.呼吸系统症状：鼻炎、支气管痉挛、过敏性咳喘等。
替换致敏食物，营养均衡搭配

确认宝宝过敏后，家长需要了解宝宝过敏原因，有的放矢地规避致敏食物，避免宝宝出现过敏症状。但家长也不能简单地“一刀切” ，所有容易致敏的食物都不让宝宝食用。

牛奶、鸡蛋、大豆、坚果、海鲜等是常见的致敏食物，但都具有较高的营养价值。家长可以选择含有同类营养素的食物给宝宝食用，同样可以达到营养均衡搭配的效果。替换形式如下：
牛奶过敏：可用肉类、豆类、全麦、坚果代替。
【种植牙|我过敏了！我不怕！学会替换致敏食物】鸡蛋过敏：可用肉类代替。
大豆过敏：可用肉类、谷物代替。
坚果过敏：可用豆类、全麦、植物油代替。
海鲜过敏：可用肉类、全麦、豆油、亚麻仁、坚果代替。

食用抗敏食物缓解过敏症状
1.生姜
生姜富含抗氧化剂一姜辣素，有助于增强人体免疫力，能有效缓解换季引发的各种疾病。生姜还具有消炎功效，是缓解肌肉疼痛和炎症的理想食物。家长可以煮姜茶给宝宝饮用：在500毫升水中放入100克生姜，煮沸后加入适量冰糖。姜茶有助于缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。

2.红枣
红枣中含有大量的抗过敏物质一环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。有过敏症状的宝宝可以经常食用红枣。
在过敏高发时期，家长可用干红枣煮水，让宝宝一日多次饮用；也可将干红枣肉撕开后煮粥，一周食用一到两次，能有效预防宝宝过敏。

3.金针菇
经常食用金针菇有利于宝宝排出重金属离子和代谢产生的毒素、废物，能有效增强机体活力。金针菇菌柄中含有一种特别的蛋白质，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症。

金针菇的烹调形式多样，可以入汤、炒菜等。需要注意的是，烹调新鲜的金针菇时一定要多煮几分钟，防止宝宝菌菇过敏。

4.苹果
苹果富含维生素C ，有助于减轻由过敏引起的呼吸困难。苹果皮中含有的抗氧化剂也可提高肺部功能。过敏宝宝摄取一定量的苹果果胶，可使血液内导致过敏的组胺浓度下降，从而起到缓解过敏症状的效果。
5.胡萝ト
胡萝卜有健脾和胃、清热解毒、降气止咳等功效，可用于缓解过敏引起的肠胃不适症状。胡萝卜含有的B-胡萝卜素具有调节血液中组胺平衡的功效，能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等。
胡萝卜可作为很多菜肴的辅料，可每周多次给宝宝食用，也可制成胡萝卜泥让宝宝食用。