罗汉果怎么泡水注意事项有哪些 罗汉果怎么泡水喝的功效

【罗汉果怎么泡水注意事项有哪些 罗汉果怎么泡水喝的功效】

罗汉果怎么泡水注意事项有哪些 罗汉果怎么泡水喝的功效

文章插图
1、将罗汉果掰开 , 取四分之一的果肉;放入泡茶的容器或泡茶用紫砂壶 , 倒入80°左右的水;第一次侵泡时间约1-2分钟左右 , 即可倒出(汤色一般金黄透彻 , 口感甜而不腻就行);之后的侵泡时间视自己的口感喜好灵活掌握;直至泡至无味后另换新的果肉 。
2、罗汉果的壳也是可以泡饮的 , 但如果是第一代高温烘烤果 , 建议不要也罢 , 因为加工方式的缘故功效已经丧失;兴科生物采用低温脱水工艺 , 很好的保留了其功效 。
3、不要泡的太浓 , 太浓会影响味觉有吃药的感觉 。(罗汉果中的罗汉果甙是低聚糖的一种 , 较蔗糖甜300倍)不要认为越浓功效越好 , 罗汉果保健和治疗作用是需要长期坚持的 , 同样是吃药为什么不把它当成一种饮茶的享受呢?
4、水温不宜太高 , 罗汉果的治疗咽喉和咳嗽的功效主要是因为罗汉果激酶的原因 , 而罗汉果激酶是一种生物活性激酶 , 温度太高会被分解 , 其实泡饮罗汉果的最佳温度是60°的水温 , 但需要的时间长 , 所以建议80° , 如果是像兴科生物的黄金罗汉果一样是第二代低温烘干果 , 建议用60°的水来泡饮 , 因为其罗汉果激酶基本没有丧失 , 为了功效宁可等一下 。
5、罗汉果泡水不能隔夜 , 这个跟茶的原理是一样的 , 在常温之下 , 茶水在六个小时之后就开始了变质 , 罗汉果也不例外 , 所以千万不要隔夜服用 。
6、泡水的时候不需要将罗汉果的外壳去除 , 因为罗汉果的外壳同样具有润肺止咳 , 消火的作用 , 是很重要的一部分 , 在用罗汉果进行泡水的时候可以先将罗汉果捏碎 , 再放入开水中浸泡 。