骨质疏松|鸡蛋是骨质疏松“发物”？骨科主任：若想骨头强健，3物劝你少碰炸鸡|油炸食品

骨骼是人体重要的组织，负责支撑身体各项生理活动，且还能存储矿物质。但是随着骨量流失，骨骼的强度和质量会随之下降，骨骼的支撑力也不足，就会对人体的健康造成威胁。

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山东济南的小王，今年28岁，起初接触健身的初衷是为了减肥，于是开始健身。随着对健身器材的深入接触，他逐渐痴迷于健身，希望自己也可以像好莱坞巨星那样浑身充满肌肉。小王每天晚上下班都会到健身房撸铁运动三四个小时。除了运动之外，小王还会按时补充大量的碳水化合物和蛋白质，经过大半年的坚持，小王的健身效果很明显，终于拥有了梦寐以求的肌肉。
自打上周，小王常感觉四肢无力，关节处还有明显疼痛感，开始只以为是自己运动过度，便减少了运动量。这天，小王照常去健身房运动，没想到刚举起哑铃就感觉腰部一阵剧疼。随后去医院检查，结果显示小王腰部骨折，骨密度仅有-2.8，确诊为重度骨质疏松。听到这一结果，小王难以接受，自己每天运动，怎么就骨密度低了？医生在了解小王的运动习惯和饮食习惯后发现了问题。

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鸡蛋是骨质
疏松
“发物”？
原来小王为了增肌，每天都会吃八九个鸡蛋来补充蛋白质，鸡蛋虽然含有丰富的氨基酸，容易被人体吸收，可以快速帮人体组建肌肉蛋白。但是鸡蛋也属于高蛋白的食物，如果过量摄入蛋白质，会给肝肾增加负担，加速骨钙的流出。并且吃多鸡蛋还会影响骨骼吸收其他营养物质，导致钙质摄入量不足，诱发骨质疏松，因此鸡蛋虽然对身体好，但也不能过量摄入，最好一天控制吃一个就可以。

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此外，若想骨头强健，3物劝你少碰
1.菠菜
菠菜的含铁量丰富，可以帮助身体补气血。一些人都喜欢吃菠菜，但是菠菜属于高草酸的蔬菜，一旦摄入过量，草酸会结合体内的游离钙质发生反应，生成碳酸钙，导致骨钙流失严重。时间一长，就会发生骨质疏松。
2.炸鸡
天气炎热，一些人喜欢吃炸鸡薯条等油炸食品，很多人甚至用炸鸡来代替主食，但是油炸食品虽然香脆可口，但是油盐热量极高。一旦摄入过量，会导致体内脂肪热量超标，堆积在体内，影响钙质的吸收利用，不利于骨骼的健康。

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3.蘑菇
蘑菇口味鲜美，很多人都喜欢吃蘑菇，但是蘑菇属于高磷的食物，骨骼不好的人尽量不要多吃。因为摄入太多高磷食物，会打破钙磷比例平衡，导致磷超标赶走体内的钙。使钙质难以沉积，造成骨钙流失，也不利于骨骼的健康。
日常做好2件事，帮助预防骨钙流失
一、积极养护骨骼
年龄增大，骨量会慢慢减少，骨量储存得越多，能预防骨质疏松的到来。因此平时生活中要主动养护骨骼，平时需补充多种微量元素，以满足骨骼需求，补充骨骼营养素可以迅速提高骨骼密度，补充骨量流失，提高骨骼的质量。还能增强关节的灵活度，养护骨骼健康，让骨骼保持强健状态。

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二、保持充足日晒
【 骨质疏松|鸡蛋是骨质疏松“发物”？骨科主任：若想骨头强健，3物劝你少碰】平时还是要保持适量的日晒，阳光中的紫外线可以促进人体合成维生素D，帮助吸收钙质。因此平时可以保持半小时左右的日晒，夏季天气炎热，尽量选在上午十点以前或下午四点以后，避免紫外线过于猛烈，晒伤皮肤。