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空气炸锅版炸薯条
空气炸锅版薯条 。 很多人觉得炸薯条不健康 ， 我们就给大家推荐一个少油版的炸薯条 ， 虽说味道可能不如传统大油做出来的炸薯条 ， 但胜在健康 。
土豆削皮洗好 ， 切成细一点长条 ， 放到冷水里浸泡 ， 浸出土豆里面的淀粉 ， 可以多换几遍水 。 水烧开放入土豆煮二三分钟 ， 然后捞出放凉水里面过一下 ， 捞出控干水 。 控干水分的土豆稍微加一点盐 ， 来回晃动一下盆 ， 让土豆吃盐均匀 。 空气炸锅底先刷一层油 ， 土豆全部放进空气炸锅 ， 设定180度 ， 20分钟 。 取出薯条上面刷一层油 ， 然后晃晃空气炸锅内薯条 ， 再炸20分钟 ， 期间让土豆受热均匀 。


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