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3、不满1周岁的婴幼儿
蜂蜜在酿造和运输过程中容易受到细菌的感染 ， 如肉毒杆菌 。 这种细菌容易在肠道中繁殖并产生毒素 ， 而婴幼儿的肠胃生理功能较弱 ， 肝脏的解毒功能也相当弱 ， 食用蜂蜜可能引起中毒 。
【春天喝蜂蜜水到底好不好？不管怎样，这3种人都要远离】小编提醒：食物是人体的营养来源 ， 每一种食物中有各种不同含量的营养素 ， 没有哪一种食物可以满足人体的全部营养需求 ， 没有十全十美的食物 ， 也没有一无是处的食物 。 各种食物营养特点不同 ， 必须合理搭配才能营养全面 ， 营养均衡是健康的基础 ， 所以我们提倡：科学认识食品 ， 膳食均衡保健 。

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