终于立秋了|“立秋一碗汤,医生不用帮”,3种天然药膳汤,好喝营养去秋燥
【终于立秋了|“立秋一碗汤,医生不用帮”,3种天然药膳汤,好喝营养去秋燥】终于立秋了 , 立秋后虽不是真正秋天的到来 , 但至少没有大暑时节的酷热 , 然而很多地区在立秋前后仍处于炎热之中 , 因此立秋素有“秋老虎”之称 。
立秋后 , 燥气当令 , 容易伤津液 , 会带来“秋燥”相关疾病 , 如咽喉发痒、咳嗽、口干唇燥、头痛鼻塞、口鼻干燥、口渴心烦等问题 。
而且早晚温差逐渐明显 , 秋风秋雨又多 , 如不注意养生保健 , 则很容易患病 , 从而影响身体健康 , 故平时加强锻炼的同时 , 饮食应以滋阴润肺为宜 ,
“立秋一碗汤 , 医生不用帮” , 这3种天然药膳汤 , 好喝营养去秋燥!
1、金银花瘦肉汤

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金银花为生活中常见的中药材 , 同时也是一种非常好的保健佳品 , 其不仅药用价值高 , 同时价格也贵 , 晒干每斤可卖180元 , 多野生于山坡疏林中或灌木丛中 。
金银花是清热解毒的良药 , 它虽甘寒清热又不伤胃 , 芳香透达又可祛邪 , 可直接泡水喝 , 也可用来做汤喝 , 最常喝的就是金银花瘦肉汤 , 可用于各种热性病 , 对秋燥也有很好的疗效 。
2、艾草黑豆乌鸡汤

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艾草是农村常见的野草 , 嫩叶是菜 , 老去后可入药 , 是一种功效卓越的中药材 , 在中药中常用来治疗女性的妇科疾病 , 为女性常用药 。
其实 , 艾草还具有驱风消肿、消炎杀菌、止痛止痒等功效 , 对咳嗽、感冒、哮喘等都有作用 , 加上黑豆又有补肾补血、除湿利水的功效 , 乌鸡又有滋阴补血的作用 , 三者搭配可以滋阴养血、健脾养胃 , 从而减少秋燥的发生 。
3、马齿苋芡实瘦肉汤

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说起马齿苋 , 大家都不会陌生 , 它是一种农村常见的野菜 , 常用来凉拌、炒食、做馅等 , 还可洗净晒干存起来 , 平时常用来煲汤喝 。
众所周知 , 马齿苋有去湿的功能 , 同时其还有清热解毒、利水去湿、消炎止痛、除尘杀菌的功效 , 加上芡实又有固肾涩精、补脾止泻的功效 , 两者搭配 , 能轻松度过秋燥 。
另外 , 秋天多吃一些芝麻、山药、核桃、杏仁、蜂蜜、黄豆、百合、银耳、芡实、红枣、胡萝卜、莲子、山楂等 , 这些都是滋阴润肺、防燥养阴的食物;同时少吃韭菜、辣椒、生姜、葱、蒜等这些辛味食品 , 这样更有利于去秋燥 。
来源:营养师珍珍
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