关注 1.|4种最“毁身材”的素菜，没想到吃素也长肉，难怪你体重上百！关注

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1.素丸子丸子起初基本上都是肉丸子，比如鱼肉、猪肉、牛肉打的丸子，在经过油炸或者是水煮之后都是非常美味的。但是现在因为很多人对身材管理比较重视，所以很多人选择吃素丸子，其实这完全是大家的误解，认为素丸子里面没肉，吃了就不会发胖了。其实这样的想法完全是错误的，我们看一下素丸子的成分，虽然里面有青菜，但是因为没有肉之后，主要的成分就是面粉或者是淀粉，这样的食物吃起来热量是非常高的，而且现在的丸子基本上都是油炸的，所以就算是素丸子热量也非常高。

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2.土豆土豆应该是很多人都爱吃的一个蔬菜了，土豆的口感可以清脆，也可以绵软，其实和品种和烹饪方法也有很大的关系。现在饭店里面的干锅土豆、炸土豆、炸薯条等等都是用土豆作为原材料来制作的，基本上没有人不爱吃土豆，我们自己平常吃土豆，价格也非常便宜，很多家庭都是一次性买不少放在家里，一点也不心疼。但是我们要知道，土豆中的淀粉含量是很高的，从而热量就很高，淀粉含量高意味着这个食物完全可以当作主食来吃，非常抗饿，而我们把土豆当菜吃，同时还搭配了米饭，这样一来热量就“超标”了。

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3.红烧茄子其实说是红烧茄子，现在饭店很多红烧茄子完全是油炸出来的，因为油炸出来的茄子口感细腻，加上如果不油炸，直接翻炒的话茄子其实不是很容易熟，而很多饭店为了节省菜品的制作时间，就会直接把茄子下锅油炸，油炸之前为了让茄子的口感更好，还会在上面裹上一层淀粉，本身油的热量就很高，炒过茄子的人都知道，茄子是非常吸油的，这样的一盘红烧茄子油亮很高，还有大量的淀粉，要是想保持身材，还是少吃为妙吧。

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4.菱角这个食物可能有些人没有吃过，其实菱角属于是在南方的一种水生植物，如果是比较嫩的可以直接生吃，而如果是比较老的一般是做熟了吃。虽然看起来像是水果一样，但是菱角中含有大量的脂肪和淀粉，吃多了非常容易造成“脂肪堆积” ，所以如果你想保持好身材，最好少吃这个食物，虽然是素食，但是也很容易发胖哦。以上就是小编今天要跟大家分享的4种最“毁身材”的素菜，没想到吃素也长肉，难怪你体重上百！想保持身材的朋友建议你还是少吃为妙哦！
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