大家好！今天给大家分享一个猪肉和土豆的做法 。 首先我们准备好两个土豆 ， 洗干净后带皮放进锅里蒸20分钟左右 ， 蒸成用筷子一扎就透即可 ， 放一边晾凉备用 。

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准备好去皮的五花肉切成细丝放入碗里 ， 加入姜末去腥 ， 大葱沫 ， 半勺盐 ， 两勺料酒去腥 ， 半勺五香粉 。

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【大家好！今天给大家分享一个猪肉和土豆的做法。|猪肉和土豆最好吃的做法，色香味俱全，美味又营养】锅里放入食油加入花椒炒出香味 ， 捞出花椒把花椒油倒入肉里 ， 土豆晾凉后把皮去掉 ， 装进干净的袋子里碾压成泥倒入肉里 ， 加上五十克面粉 ， 三十克淀粉 ， 用手捏抓均匀 。

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碗里打上六个鸡蛋搅拌均匀 ， 锅里刷上一层薄油烙鸡蛋饼 ， 出锅铺平放上肉馅 ， 四面包裹严实以免露馅 ， 放入蒸锅蒸五十分钟 。 放凉后拿出切成薄片 ， 一道非常美味的猪肉土豆卷就做好了 。

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来源：熙攘体育V

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