花茶|“立秋一碗汤，不用医生帮”，这6款汤水要多喝，营养开胃去秋燥( 二 ) 花茶

2、猪瘦肉切成块，冷水入锅里煮开2分钟，然后捞起备用。
3、青橄榄清洗干净，用刀大力拍一下，压得有点碎裂，更方便出味。
4、将鲍鱼、鲍鱼壳、青橄榄、瘦肉、姜片一同放入电炖煲中，炖1至1个半小时，煲好后加点盐调下味即可。
石斛麦冬海底椰汤
【食材】：瘦肉 100克，石斛 10克、麦冬 8克、海底椰 10克、莲子 12克、百合 8克、盐适量、
【做法】：1、石斛、麦冬、海底椰、莲子和红枣等食材用清水浸泡一会儿，洗掉灰尘。
2、猪瘦肉切成块，冷水下锅，大火煮沸1分钟后捞出，用清水冲掉肉表面的浮沫；
3、所有食材配料以及瘦肉一起放进电炖盅里，加入适量的水盖好锅盖，隔水炖两小时，如果用汤锅，大火沸腾之后改小火煲1个半小时即可；
4、时间到了就可以加盐调味出锅了，盐不用放多，稍微有点味道就很好喝了。
赤小豆薏米鸡骨草汤
【材料】：鸡骨草适量、猪骨 300克、赤小豆 30克、薏米 30克、盐适量、蜜枣 2颗、姜 2片
【做法】：1、赤小豆和薏米在煮之前浸泡一下，对于熬煮来说能够有更好的效果，鸡骨草是捆成一坨坨的，最好拆开洗干净，然后重新捆绑起来。
2、猪骨洗净后冷水下锅，放入两片生姜，大火煮沸3分钟，煮出血沫后，捞起猪骨用清水冲洗浮沫。
3、鸡骨草和猪骨、赤小豆、薏米、蜜枣、姜片等所有材料放入汤锅中，鸡骨草有一点点涩味，加点蜜枣一起煲汤会更好。
4、倒入适量水（按自己家庭分量）大火烧开，烧开以后会有一些浮沫，将浮沫撇干净后，再盖好锅盖转小火煲1个小时；
5、最后放入盐调味即可，除了鸡骨草，其他都可以吃。