关注现在的人|吃了20年的“小笼包”，第一次见这种操作，尝一口我就买了30个！关注

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现在的人，十个中，有九个半都是吃货，这没有什么不好意思不承认的，这也不是什么丢人的事，反而很多人对自己是吃货很自豪，不过吃货们要注意了，别整天关心自己吃什么，要多关心自己会做什么，外边美食再好吃，也是要钱买的，还不如自己会做一道简单的饭菜有意义。这些只是好心提醒，至于自己怎么做还是看自己，现在来看今天关于一些美食的文章吧。吃了20年的“小笼包” ，第一次见这种操作，尝一口我就买了30个！

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【关注现在的人|吃了20年的“小笼包”，第一次见这种操作，尝一口我就买了30个！】用牛奶做成的“小笼包”小吃，我还是第一次见，刷新了我对小笼包的认知，老板从一个大桶里面拿出一块牛奶做成的奶酪，然后再往里面包上新鲜的奶油，然后再用绳子拴住，丢进另一个锅里。这“小笼包”从外皮到内陷全部都是牛奶做的！

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外面的“面皮”做法也很独特，老板往锅里倒入一锅牛奶，然后做成豆腐的样子，再把多余的水倒掉，然后继续煮，一直煮成像面团一样的奶酪。看着是不是很像老酸奶？其实它是热的！

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然后再放进锅里，倒入开水，用一个木铲不停的搅拌，就做成了这样的“包子”皮，小摊老板揪下一坨，然后往里面舀入新鲜奶油，然后包起来。何可都是慢工细活啊，一步错，步步错，一不小心就都烂了！

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来源：宛秋谈体育

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