立秋后,莲蓬陆续上市了,买上几个就能做一锅,全家都喜欢吃

时间如梭 , 时光荏苒 , 夏天已尽 , 秋将至 。 今年的立秋之后 , 还在三伏天之中 , 天气依然炎热 , 在饮食上 , 我们还是要做适当的调整 。 这个季节夏秋交替 , 该这个季节上市的食材都上市了 , 我们就要做到应季而食 , 随着季节的变化调节饮食是最健康的 。
立秋后,莲蓬陆续上市了,买上几个就能做一锅,全家都喜欢吃
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立秋之后 , 莲蓬陆陆续续上市了 , 菜市场很多卖新鲜莲蓬的 , 价格不贵 , 买上几个就能做一锅 , 全家都喜欢吃 。 莲蓬中的莲子去皮晒干以后 , 就是我们常吃的干莲子 , 新鲜的莲子吃起来微甜脆嫩 , 口感特别好 , 煮的时候也不需要时间很长 , 简单一煮就可以出锅 , 口感好营养高 。 喜欢就别错过了 , 赶紧买几个试试吧 。
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所用食材:新鲜莲子1碗 , 桃胶少许 , 枸杞少许 , 蜂蜜适量 。
做法步骤:
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立秋后,莲蓬陆续上市了,买上几个就能做一锅,全家都喜欢吃】第一步:我们先来认识一下莲藕的果实~莲蓬 , 莲蓬就是荷花开完了之后结的果实 , 晒干之后 , 剥出来晒干之后就是我们常吃的干莲子 。 干莲子的价格有些小贵 , 平时可能吃得人不是很多 , 但新鲜莲蓬到了立秋之后就会很多卖的 , 菜市场就可以买到 。