山东省的特色传统名菜拔丝苹果 ， 外形色泽金黄 ， 块型光滑 ， 味酸甜 ， 外脆内软 ， 糖丝不断 ， 口感外脆里嫩 ， 香甜可口糖丝不断！今天就教大家通过三步简单学会这道菜！

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营养价值：苹果有降胆固醇、减肥、防癌、稳定血糖等功效 。 独特的苹果香味可缓解过度压力所引起的不良情绪 ， 还可使人精神振奋 。 苹果含有丰富的粗纤维 ， 能促进肠胃蠕动 ， 帮助人体顺利排泄废物 ， 减少有害物质对肌肤的伤害；

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材料：苹果 ， 生粉、白糖 。
1.拿两个苹果去皮去心切块 ， 然后裹上生粉备用 。
2.锅里倒入适量油 ， 油热倒入裹好生粉的苹果块 ， 中火小炸三分钟后捞出锅 。 把准备好的香精粉和白糖倒在一起搅均匀 。
【山东特色名菜拔丝苹果做法超简单，30秒教会你！】3.洗干净的锅 ， 开中火倒入白糖融化 ， 白糖颗粒完全融化好 ， 倒入先前炸好的苹果酥了搅拌均匀即可 。

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