黄豆海带排骨汤的功效与作用 黄豆海带排骨汤的功效


黄豆海带排骨汤的功效与作用 黄豆海带排骨汤的功效

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1、大多数海带上都会附着一层白霜似的白粉 , 这种白粉叫做甘露醇 , 它具有降低血压、利尿和消肿的作用 , 加上海带排骨炖汤而食 , 其中含有丰富的水分 , 也能促进体内水分的排出 , 有助于利尿消肿 。
2、海带味咸 , 性寒 , 归肝、肾经 , 当中含有丰富的纤维素 , 有利于清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒 , 减少痰的堆积 , 具有消痰软坚的功效 , 适用于慢性支气管炎、哮喘 , 而排骨营养丰富 , 在咳嗽病期期间能滋补身体 , 增强身体抵抗力 , 加速病症康复 。
【黄豆海带排骨汤的功效与作用 黄豆海带排骨汤的功效】3、海带、黄豆中含有丰富的膳食纤维 , 食用有利于增强饱腹感 , 加之海带脂肪含量少 , 热量小 , 适合肥胖者减肥食用 , 虽然加入了排骨、黄豆一起炖汤 , 并且100克海带排骨汤的热量仅为48大卡 , 是热量较低的食物 , 若减肥期间食用建议撇去油脂 , 少吃排骨 , 多吃海带减脂效果更佳 。另外海带胶质能 促使体内的放射性物质随同大便排出体外 , 从而减少放射性有毒物质在人体内的积聚 , 也减少了放射性疾病的发生几率 。
4、海带中含有不少的氨酸及钾盐、钙元素 , 这些物质可降低人体对胆固醇的吸收 , 降低人体血压 , 加上海带还含有大量的不饱和脂肪酸 , 而黄豆中含有膳食纤维 , 能清除附着在血管壁上的胆固醇 , 加快肠胃蠕动 , 促进胆固醇的排泄 。