【鮰鱼怎么做才好吃】1、可以做红烧鮰鱼 。红烧鮰鱼是上海市的传统名菜 ， 属于沪菜系 。此菜肥腴软糯 ， 咸中带甜 。
2、原料：新鲜长鮰鱼1条 。调料：姜片 ， 葱段 ， 味精 ， 糖 ， 胡椒粉 ， 黄酒 ， 生粉 ， 酱油 ， 精制油 。
3、做法：先将鮰鱼洗净沥干 ， 斩块 ， 放入八成热的油锅中炸一下捞出沥干油 ， 锅中放入姜片、葱段、少许油 ， 略煸炒一下 ， 放入鱼块 ， 加入黄酒、酱油、糖、味精、胡椒粉 ， 翻炒几下 ， 加盖焖10分钟左右 。最后 ， 勾芡 ， 装盆即成 。

• 甘草绿豆汤做法步骤 甘草绿豆汤有什么功效
• 冒险岛沙漠的悬赏通缉怎么做
• 天生头发细软怎么改善变粗 头发细软怎么改善变粗
• 莴笋怎么吃最有营养和功效 莴笋怎么吃最有营养
• 腿毛刮了不长了怎么回事 腿毛刮了不长了怎么办
• 豆糙米饭的做法
• 黄鳝的功效和吃法 黄鳝的功效与作用做法
• 朋友圈信息太多怎么删
• 扫把简笔画图片，扫把简笔画涂色
• 北汽bj40柴油版油耗怎么清零