每天1勺猪油，对身体有益还是有害？今天告诉你答案，看完就明白相信大家对猪油并不陌生

相信大家对猪油并不陌生，猪油是从猪肉提炼出的食用油，主要含有饱和高级脂肪酸甘油酯和不饱和高级脂肪酸甘油酯。
猪油当中有不可替代的特殊香味，可以刺激食欲，尤其是跟萝卜、豆制品、粉丝搭配食用时，简直是人间美味。
猪油是我国传统的食用油，承载了很多人的童年记忆，但是对于猪油却有很大的争议，有人觉得猪油最有营养价值，但有人认为猪油有害于身体健康。

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那么猪油和植物油相比哪种更健康呢？经常吃猪油，对身体有益还是有害呢？下面我们一起来探究一下。
01猪油和植物油相比，大家要如何选择？
植物油的种类非常多，每一种植物油之间的脂肪酸构成也有很大区别，植物油在高温烹饪情况下容易发生氧化情况，会对健康造成一定的影响。
植物油中含有人体所需的维生素E、维生素K ，这两种物质可以提高血液和生殖系统方面的功能。

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植物油跟猪油相比，植物油更有利于健康，因为植物油也属于油脂，如果摄入过多，心脏和大脑功能也会受到影响，出现受损的情况。
不管是哪一种油都要适量摄入，还要经常更换，不可以固定使用一种油，炸过食物的油就不要反复使用了，健康吃油，才能帮助大家远离疾病。
02经常吃猪油，对身体有益还是有害？今天告诉你答案，看完就明白了
经常吃猪油对身体有益还是有害，需要具体问题具体分析，对于三高和身体肥胖以及营养过剩的人来说，经常吃猪油会对身体百害而无一利。

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【每天1勺猪油，对身体有益还是有害？今天告诉你答案，看完就明白】对于贫困地区的儿童，正处在生长发育的黄金时期，连温饱问题都解决不了，身体严重缺乏营养时，适当吃猪油可以补充身体所需的油溶性维生素和脂质，对身体有益。
猪油当中不仅含有胆固醇和脂肪，还含有维生素a、维生素E和维生素B等，吃猪油可以起到补血解毒和润肠的效果，还可以辅助治疗大便不利，皮肤皲裂和燥咳。
03经常吃猪油的话，对身体有什么好处呢？
养护脾胃，增强食欲，促进生长发育
如果孩子胃口不好，长得比较瘦小，可以在食物中加入一点猪油。因为猪油含有特殊的香气，可以促进食欲，改善孩子挑食偏食的问题。吃猪油还可以健脾养胃，脾胃好了身体才会更加强壮，发育的才会更好。

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滋养头发，保持肌肤状态
常吃猪油，头发会比较黑亮，不容易分叉和枯黄，皮肤状态也比较好。因为猪油当中的脂肪含量较高，可以滋养肾脏，促进代谢。
肾功能提升了，毛发也会长得比较好，油脂还有保湿的功能，减少体内水分的流失，常吃猪油，皮肤会富有弹性，头发也会乌黑亮丽。
润滑肠道，缓解便秘
吃猪油可以缓解便秘的情况，这是因为猪油当中还有很多油脂，油脂进入肠道后可以润滑肠道，促进大便的排出。而且猪油还可以吸附肠道当中的垃圾和食物残屑，减少肠道细菌。

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04食用猪油的注意事项
虽然吃猪油有好处，但不要经常食用猪油，一般每周食用两次即可，不要过量食用。用猪油炒菜时要注意烹饪，温度不要太高，温度太高会导致有害物质的出现。