蒜薹|冬季想提升免疫力，家长常做此菜吃，有利于全家人的健康

同时由于蒜薹所含有的纤维比较高，如果便秘的人吃一点蒜薹也可以达到促进肠道蠕动加快排出一些胀气，减少便秘情况出现的作用。同时蒜薹中还含有辣素这一成分，它主要作用就是可以杀死我们身体内的一些细菌，可以达到预防冬季易发的流感的情况。而且蒜薹中还含有大蒜新素这种天然的青霉素。如果在平时生活中多吃一点蒜薹，它的功效比消炎药还要好一些，而且还不具有一些副作用。

文章插图
蒜薹的最佳搭配可能就是蒜薹和肉一起炒了，具体做法为：
1. 蒜薹进步的老叶摘去并且进行清洗，把瘦肉切好。
2. 准备好酱油，食盐，香油

文章插图
3. 热火锅之后倒入适量的油，并把肉丝放入其中进行翻炒炒至变色之后放入适量的酱油。把蒜薹倒入其中进行翻炒。
4. 被炒至七分熟之后，放入食盐再翻炒片刻，全熟之后放入少许的鸡精，装盘出锅滴入香油。

文章插图
【 蒜薹|冬季想提升免疫力，家长常做此菜吃，有利于全家人的健康】好了，今天的内容就先给大家分享到这里，大家还有什么不懂或者不明白的可以在评论区留言，谢谢大家！