本草纲目|比“酱油”嘌呤高二十倍,人们却视若珍宝,怪不得尿酸高痛风频发
不少男人的青春都是“大排档、啤酒和小烧烤”,但随着年龄的增长,能陪你一起“啤酒小烧烤”的人越来越少。
问其原因,基本上都是摆摆手说一句“嘌呤太高,怕痛风”。
痛风是一种常见于男性的关节炎,直接病因是代谢问题,高嘌呤的食物在被分解为尿酸后,尿酸的排泄功能出现问题,从而为痛风埋下了“隐患”。

文章插图
痛风到底有多痛?
痛风非常痛,就连成年男人也难以承受,就算是在睡觉也会被“痛醒”,就像有人在拿钳子挤压关节,或者是拿火苗灼烧,让人疼痛难忍,发作一次就会出一身的汗。
痛风一般常见于成年男性,但是也有不少女性、孩子出现痛风的问题。
痛风的出现往往受饮食习惯的影响,最好尽量避免一些高嘌呤的食物,但百密终有一疏,有一些食物是隐藏的“嘌呤大户”,如果不慎食用,就会增加痛风风险。

文章插图
这一物,比“酱油”嘌呤高二十倍,人们却视若珍宝,赶紧丢
酱油是一种嘌呤很高的调味品,每100g的酱油嘌呤含量为25.6mg,日常饮食中应当格外注意添加量。
但有一种食物,被封为“软黄金”,是无数男人心中的大补之物,含有丰富的蛋白质和矿物质,肉质肥美,是非常好的滋补品,却并不适合高尿酸患者食用。
它就是——鲍鱼。

文章插图
我国膳食组织显示:每100g鲍鱼中,嘌呤的含量可以高达436.3mg,几乎是酱油的20倍!
鲍鱼中竟然含有如此之高的嘌呤,与此类似的还有牡蛎、乌鱼、棒蛤等,这些肉质鲜美的海洋食材,都是高尿酸血症不能碰的“高压线”。
除了鲍鱼之外,这几种食物最好也“避一避”
◇ 动物肝脏
◇ 各种豆类和豆制品
◇ 黑白芝麻
◇ 紫菜海带
◇ 米糠
◇ 鲫鱼、草鱼、鳝鱼
◇ 大部分海鲜制品

文章插图
哪些因素可能是痛风“加速器”?
大量饮酒,酒精会影响尿酸的排泄,升高体内尿酸浓度,从而加重结晶,引发关节炎;
久坐不动,适量的运动能够加强新陈代谢,建议大家可以经常活动一下,对于促进尿酸排泄有好处;
低温环境,冬季是痛风频发的季节,低温的环境下尿酸更容易结晶,诱使关节发炎;
精神影响,当人体过于劳累,或者情绪焦虑抑郁时,会对身体代谢进程造成影响,使尿酸浓度上升;
饮食习惯,这个就是刚刚讲到的,不良的饮食会增加体内尿酸含量,增加痛风发作的风险;

文章插图
每天多做2件事,拒绝成为“小酸人”
喝茶降酸
茶疗是我国特有的养生方式,是茶不是药,相较于西医更加温和,适合绝大多数人群日常保健饮用。
建议高尿酸患者在喝水时加入一朵有机青驰菊,菊花是一种药食同源的食材,经常饮用不仅能够补充组织液、提升新陈代谢,还能够加速尿酸排泄,缓解痛风。
就连《本草纲目》中,也曾记载,在沸水中加入菊花泡开,有助于尿酸的稳定,帮助降酸,就连现在依旧有许多中医师傅推荐,药食同源的原理如下:
【 本草纲目|比“酱油”嘌呤高二十倍,人们却视若珍宝,怪不得尿酸高痛风频发
- 红豆|四九寒天,少吃大鱼大肉,多吃这6种“根菜”,补足营养健康过年
- 口味|给孩子做个“快手菜” 营养丰富,口味独特,提高身体的免疫力
- 潜伏在我们身边的这3种“致癌”蔬菜,看完你还敢继续吃吗?
- 穆罕默德|伊朗首次通报“奥密克戎”感染者死亡病例
- 鲁南制药集团|菏泽医学专科学校“鲁南制药产业学院”揭牌
- 治疗|糖尿病服药后,出现的低血糖比较严重怎么办?
- 进行|尿毒症多半是“吃”出来的?3种食物尽量少碰,肾或许“感谢”你
- 生活|提醒:肝病多数是“拖”出来的,出现6种表现,最好查一下肝功
- 羊肉|羊肉到底是“致癌杀手”还是“营养佳品”呢?世卫组织揭晓答案
- 心脑血管|大荔中医医院脾胃肺病科“妙手回春”受到患者的称赞
