酸奶麻花制作方法教程

1、准备好需要的材料,酸奶、鸡蛋、面粉、油、酵母粉 。
2、将酸奶,鸡蛋液,色拉油全部放入搅拌桶里 。
3、再将面粉放进去,将糖和盐对角放进去,面粉中间挖一个坑,将酵母粉放进去 。
4、打开机器开始揉面 。
5、揉到光滑,开始发酵2倍大 。
6、将发酵好的面团,分割成18个剂子 。
7、取一个剂子,用手揉搓成长条 。
8、左右手对拧紧,愧对过了 。
9、全部做好,醒发30分钟 。
10、锅里加油,油温5成热开始炸 。
11、炸至金黄色为好 。
【酸奶麻花制作方法教程】12、捞出控油 。香甜松软可口的大麻花好吃 。