vol.|江南西这店，用榴莲烤和牛，老板怎么想的？( 二 ) vol.223

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精致的摆盘和带着浓郁奶香的牛肋条，谁又能拒绝呢？入口，嫩中带着嚼劲，一口咬下肉汁在口中爆开。

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牛舌一直占据多数人烤肉必点清单的C位。片片厚切的牛舌烤到两面金黄，外脆里嫩的，光是闻这个味儿，手里的筷子就已经忍不住动了起来。
【vol.|江南西这店，用榴莲烤和牛，老板怎么想的？】第③层：每口都超鲜甜

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纯手打的青虾虾滑，为了这Q弹厚实的口感，每天都累坏几个厨房小哥！还有精选台湾墨鱼肠、深海鳕鱼豆腐，每一口都能感觉到大海的鲜甜~
人气经典丨大大大五花肉

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来都来了，「大大大五花肉」也要安排上，几乎每桌都会点。接近一米长的五花肉，现点现拌，只用肥瘦相间的靓肉，上菜时霸气十足！

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五花肉切成薄片后，还要用18种秘制调料腌制，这可是老板的绝招！肉肉在烤盘上烤到滋滋冒油，两面焦黄还带一点脆，这香味这口感吗，谁还想减肥啊！

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推荐大家包上生菜、大蒜片、辣椒，打开你新世界的大门！和五花肉搭档的也可以是紫苏，紫苏独特的淡淡香气，清爽解又解腻~

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“新品炸裂！没几个人吃过”
1°
「一口满足榴莲握」

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用原切的牛肉包榴莲吃？这搭配着实少见，看似有些黑暗，但试过一次绝对上瘾！

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严选安格斯谷饲牛的羽下肉，烤到两面褪去血色，再包上猫山王榴莲果肉，肉香、奶香、果香在口中炸裂！忍不住“哇”出声！
2°
「拉丝芝士肥牛卷」
这是什么神仙新品啊！现切的肥牛卷拉丝芝士，双重奶香，好吃又好玩！不过吃的时候可要有耐心，小心烫嘴~

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开小火慢慢烤，烤到肥牛两面金黄，烤到芝士一点点融化，轻轻一拉就能拉出十几厘米的芝士丝，幸福大概就是如此吧~
3°
「黑松露菌菇天使面」
为了来这里的客人有更多选择，老板还自己研究了意面！如黑珍珠般珍贵的的松露?菌菇，每一口都带着独特的香气，超浓郁，香到嗓子里！
4°
「茄汁鲜虾迷你汉堡」