关注 每个地方都有自己的特产|这4种广西特产,吃过3种的是乡下人,只吃过第1种的:城里人

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每个地方都有自己的特产 , 有的很有名 , 有的却只有本地人才知道 。 在广西有很多的特产 , 比较出名的就是螺蛳粉、桂林米粉这些 。 螺蛳粉有人超级喜欢 , 也有人十分嫌弃 , 两极分化太严重了 , 不过也不妨碍它进一步的扩大市场 , 随着螺蛳粉的知名度越来越高 , 价格也是一涨再涨 , 现在连美食君这个广西人也快要吃不起了 , 好难啊!是时候发掘一些新的广西特产了 , 上面提到的两种米粉 , 其实广西还有很多的好吃的特产 。 广西这个自治区 , 经济不敢说数一数二 , 但美景和美食是绝对不少的 。 下面这里几种广西特产 , 没吃过不是你的错 , 要说不认识的话 , 只能说明你是个“假”广西人了 。
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1.白糍粑白糍粑是广西人每到冬天就会做的美食 , 用蒸熟的糯米打成糍粑 , 分成一个个小团子 , 按成圆饼状 , 然后四五个一摞存放 , 最上面一个还要印上红色的“囍”字 , 讨个吉利 。 美食君最喜欢的白糍粑吃法就是用炭火烤 , 白糍粑受热会鼓起来 , 鼓起来就代表烤熟了 , 可以吃了 , 就这样单吃就特别香 , 不需要配任何佐料 , 能尝出很纯粹的糯米香甜味 。
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2.仙人豆腐另一种特产是仙人豆腐 , 只在各个小乡镇的街头有得卖 , 仙人豆腐都是手工制作的 , 每天老板卖完就会收摊 , 这也保证了仙人豆腐的新鲜 。 仙人豆腐是一种特制的凉粉 , 只不过是绿色的 。 吃起来有植物的清香 , 广西人吃仙人豆腐都是配糖水的 , 夏天吃起来清凉解暑 , 在广西家家户户都很爱吃这种小甜品 。 制作仙人豆腐所用到的仙人草和薄荷很相似 , 但不是一种哦 , 大家别认错了 。
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3.红泡果红泡果是我们小时候最喜欢的野果 , 属于一种浆果 , 小时候没啥吃的 , 我们放学了就在路边找这种果子来吃 , 红色的最甜 , 吃之前都要在手上先“哈”一口 , 说是怕蛇从这里经过 , 这样能哈走蛇的口水 , 现在想起来真是一种搞笑的说法 。 红泡果正是这个时候的野果子 , 从四月初扫墓的时候就开始慢慢成熟了 , 随着天气一天天变暖 , 越来越多的红泡果变成红色 , 然后被贪吃的小朋友摘掉 。
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4.桃金娘桃金娘也是一种野果 , 大概是七八月份成熟了 。 桃金娘的花是粉红色的 , 特别好看 , 当花开遍漫山遍野的时候 , 看着真的美极了 。 而桃金娘的果子味道也不赖 , 美食君小时候最喜欢到山上摘桃金娘 , 味道很甜 , 一点也不酸 , 没有成熟的桃金娘会有一些涩味 。 吃的时候要把它的“盖子”拿掉 , 有点像蓝莓 , 吃完舌头会变成紫色 , 很神奇 。
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这4种就是广西常见的特产 , 请问大家见过几种呢?如果你全都吃过 , 那么我们一定是老乡 , 如果你没吃过 , 那也不怪你 , 野外长的东西只有小馋猫才会去摘来吃 , 要是不认识的话 , 那你一定不是广西人 , 我说的对不对?
来源:沙斯溱