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去大姑家做客 ， 大姑做了一款小点心 ， 我一口气吃了5个 ， 太好吃了 。 就是南瓜糯米糍 ， 外皮软糯可口 ， 内馅绵软细腻、椰香四溢、非常适合老年人或小孩食用 ， 而且这款点心做法也极其简单 。 看一下做法吧.老南瓜去皮去籽后洗净 ， 切成小块.

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然后放进蒸锅里蒸熟.蒸10分钟就够了.

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蒸熟后先倒掉南瓜里面的蒸汽水 ， 再将南瓜捣成泥 ， 加入细沙糖搅拌均匀.

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将南瓜泥与糯米粉 ， 玉米淀粉搅拌均匀 ， 揉成光滑不粘腻的面团 。 （加入糯米粉和玉米淀粉可能就是因为水分比较多 ， 所以不太够 ， 之后自己又放了些 ， 切记一点一点加.）

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将揉好的面团分和成一个个大小均匀的小团子 ， 上锅蒸10分钟 ， 蒸熟后可以再焖10分钟左右.

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【关注 去大姑家做客|去大姑家做客，大姑做了一款小点心，我一口气吃了5个，太好吃了】出锅了.

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焖熟后取出 ， 放入有椰蓉的碗里让其表面都沾上椰蓉

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裹好后装盘 ， 即可享用.

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吃起来软软糯糯的 ， 还带有椰香味道 ， 特别好吃 。 不仅因为其口感香甜 ， 而且它的营养也是十分丰富的.我一口气可以吃5个.
来源：狼叔评论

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