花生是肿瘤的发物?这4类人,建议早点了解

对于花生 , 在很多人的意识中它是一个好吃又养胃的食物 , 还是爱喝酒人的下酒菜 , 也是很多菜肴的配菜 , 可以说在饮食中担负着多重身份 , 更关键的是各种做法都好吃 。
可是 , 随着研究的深入 , 发现花生越来越多的弊端被发现 , 一个是脂肪含量高 , 不适合多吃 , 还有就是可能发霉变质 , 从而导致摄入到黄曲霉菌 。
不久之前 , 又有说法表示花生是骨质疏松和肿瘤的发物 , 听到这一说法难免会产生担心 , 怕影响到病情 。
花生 , 到底是不是骨质疏松和肿瘤的发物呢?
可能有很多人对于发物一词有点不太懂 , 它其实是中医上的一个说法 , 简单来讲 , 就是某些食物对于某种类型的疾病患者来说 , 容易形成一种不良刺激 , 不利于疾病的发展 , 可能会导致病情加重 。
花生是肿瘤的发物?这4类人,建议早点了解
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而食物并没有特定性 , 只能说对于某种类型患者来说 , 想要更好的治疗疾病 , 对于可能不利病情发展的食物都要尽可能的远离 。
而花生之所以被认定为骨质疏松和肿瘤的发物 , 主要是花生中的1种物质对骨质疏松和肿瘤患者的病情发展是不利的 。
花生是肿瘤的发物?这4类人,建议早点了解】其中 , 对骨质疏松有影响力的就是脂肪 , 有人怕吃多了花生 , 导致体内聚集的脂肪超标 , 会降低骨骼吸收到钙质 , 另外就是怕过度肥胖 , 也是可能累及到骨骼 , 也是有可能导致骨质疏松问题变重 。
如果这样也能被认定为发物 , 那含草酸多的食物 , 不是更应该被列为发物 , 它才是真正阻碍骨骼吸收钙质的食物 , 更应该忌口才对 。
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更何况花生中含有的脂肪 , 并不是有害脂肪 , 而是属于良好的脂肪 , 它里面含有的是不饱和脂肪酸 , 且含有丰富的蛋白质 。
还有研究者发现了花生当中含有较多的大豆皂甙 , 这种元素对骨质疏松没有坏的影响 , 反而可以帮助防治骨质疏松 , 所以 , 骨质疏松患者是可以吃花生的 , 不要太过紧张 。
说花生是肿瘤的发物又是因为啥物质?
是一种叫做凝集素的物质 , 它是由利物浦大学的研究人员发现 , 摄入过多的花生 , 也就会让更多的凝集素进入到血管中 , 从而刺激到细胞因子 , 导致癌细胞加速的扩散 。
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看到这样一种结果后 , 研究人员就想给肿瘤患者提个醒 , 为了不让癌细胞更快扩散 , 最好还是不吃花生为好 。
但关于花生导致肿瘤扩散的相关研究数据太少 , 仅凭一项研究 , 着实没有说服力 , 再者说了 , 摄入量多少能促进肿瘤扩散 , 也没有准确的说法 , 是不是吃了一定就会产生坏的影响 , 还是未知的 。
因此 , 说花生是肿瘤的发物 , 还是会有点牵强 , 没有足够的证据来证明 , 不过 , 可以肯定的是 , 油炸、霉变的花生尽量不要吃 , 对肿瘤患者来说确实不利于病情发展 。
花生是肿瘤的发物?这4类人,建议早点了解
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真正不适合吃花生的有4类人 , 建议早点了解