主料:莴笋叶适量,玉米粉适量,面粉适量 。
配料:大蒜适量,芝麻辣椒油适量,醋适量,白糖适量,味极鲜适量,胡椒粉适量 。
做法:
1、把莴笋叶洗净沥干水分切末 。
2、加入面粉 。
3、加入玉米粉 。
4、将上述材料一起拌均匀 。
5、蒸笼铺上纱布加入拌好的莴笋叶,放入蒸锅,大火蒸制20分钟左右 。
6、蒸熟后加入少许盐拌均匀 。
7、大蒜用捣蒜器捣成泥 。
【莴笋叶煮饭怎么做】8、将米饭放在碗里,加入醋,芝麻,辣椒油,凉开水,胡椒粉拌均匀,倒在蒸熟的莴笋叶上,撒上熟花生米 。
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