太原晋源区：葡萄熟了果农笑了 _健康小知识

本文转自：太原广播电视台
秋后一伏，发源于天龙山的柳跖河，自西向东流淌，汇入汾河，沿柳跖河的小牛线公路旁，饱满青翠的壶瓶枣沉甸甸地随风摇荡，一下下敲打着晋源区南张村兴旺采摘园家庭农场的木头招牌，咚咚的声音奏响了采摘园的丰收欢歌。

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南张村曾是附近有名的果树种植村，鼎盛时期面积达上千亩，今年68岁的杨振清不仅是村里的种植能手，更是晋源区科技特派员。痴迷果树种植的他，已有53年丰富的种植经验。 1989年，杨振清承包了集体果园，种植葡萄、苹果、桃和梨。如今，果园主要种植葡萄和西梅，各有10余亩。杨振清夫妻俩和儿子儿媳共同操持着采摘园的农务。

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果园内郁郁葱葱，虫鸣犬吠声入耳，各类果实香气醉人。独特的自然气候，疏松的沙地土壤，羊粪等健康农家肥，勤劳和谐的一家人，造就出甘甜味美的葡萄。 10年前，果园拓展做起了采摘业务，从一开始的小打小闹，到现在以采摘为主，杨振清也学会了顾客思维，选择种植西梅很大程度是因其很有市场。

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“来，你尝尝可甜了。 ”杨振清笑着随手打开葡萄套着的纸袋，揪下几颗圆滚滚紫澄澄布满白霜的葡萄递给大家。 “这是巨燎峰，比巨峰更甜，糖度在25-27度，更受顾客喜欢。现在葡萄已经进入成熟期，月底葡萄就都熟透了。 ”
种植果树是个技术活儿。杨振清常常看着翻烂了的《山西果树》杂志，筛选着可能适合自家种植的果树品种。几十年来，他不间断地去郑州、焦作、陕西、北京、山东等地实地选种，回来通过育苗或嫁接来培育新品种。历经2、3年时间试种，综合考虑病死率、挂果率、果实品相、挂果时间等，淘汰不合适的，筛选出合适的，再进行大范围种植。

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杨振清曾经去陕西考察了某品种的葡萄，种植回来却因太原时令晚陕西半个月，最终试验果实品相不佳，只能忍痛锯断所有秧苗，将其淘汰，继续嫁接其他品种葡萄。就这样，在淘汰育种、育种淘汰的循环往复中，杨振清摸爬滚打，在失败中不断积累经验，如今已经成为晋源区果树嫁接方面的科技特派员。采摘园也和市生态工程学院老师王慧珍合作多年，进行葡萄“有机旱作增硒优质”栽培试验。
今年，采摘园里开辟出一个棚用来育种试验，种植了巨燎峰、阳光玫瑰、早黑宝、蓝宝石这4个品种。种植效果不错，明年春天将移栽到温室大棚进行大范围种植，后年能迎来盛果期。

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种植果树更是个体力活儿，看看杨振清古褐色的皮肤和粗粝布满倒刺的大手就知道。育苗、疏花、疏果、修剪、打药、套袋……几十年的劳作累弯了老人的腰背，儿子杨晓光主动帮父母扛起果园管理的重担。
他本是在工地负责开叉车，如今大多时间在果园里劳作，妻子也一起来帮忙。十几年时间的磨炼，夫妻俩也成为了果园管理的行家里手。明年，杨晓光计划改进5个棚，引进西梅、李子类的新品种。

太原晋源区：葡萄熟了 果农笑了

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