1、食材:雪梨1个、银耳2朵、冰糖6块 。
2、银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块 。
3、把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开后转小火炖50分钟,银耳软化浓稠即可 。
【雪梨银耳甜汤】4、雪梨去皮切成小块,加入锅中,继续小火煮30分钟即可 。
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