随着人们工作压力越来越大|营养美味的鸡块萝卜焖饭，你学会了吗？随着人们工作压力越来越大

随着人们工作压力越来越大，对于上班族来说，更加喜欢吃一些简单快捷的饭菜，不会浪费时间，但在简单方便的饭菜中，我们还需要做到追求营养，合理健康的膳食搭配，才能吃的更加健康营养，所以这点我们也需要做到注意，既想要追求简单方便，又想要营养美味，那没有比焖饭更合适的了，做一份焖饭，有菜有肉又有饭，一出锅，简单方便，特别的适合上班族，在午餐时分来一份，口感丰富营养美味，还不会太浪费时间。

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焖饭是很多人都非常喜欢的，原本只是单纯的焖大米饭，不过人们发挥自己的大脑，便研制出了这一份丰富的焖饭，在这份焖饭中，我选用了鸡腿肉，萝卜和红椒，合理的搭配，家人吃的也特别的香，米粒吸收菜里的汤汁，入味又Q弹，这样对于平时不喜欢吃大米饭的小孩来说，一下子也干掉了两碗饭，看到家人吃的开心，便也是对我莫大的鼓励，非常建议大家学着做焖饭，真正的一锅出，接下来我们一起学习。
鸡块萝卜焖饭的做法：
【随着人们工作压力越来越大|营养美味的鸡块萝卜焖饭，你学会了吗？】备用食材：
大米300克，鸡腿肉1只，萝卜1个，葱姜各1段，老抽少许，五香粉少许，料酒1汤匙，红椒少许；

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制作过程：
第一步，大米淘洗干净，提前浸泡半个小时，或者是可以在早上上班的时候浸泡好，中午回家就可以用了；

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第二步，鸡腿用清水冲洗干净后，去骨切成块，再次用流动的水冲洗干净血水；

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第三步，电火锅中倒上少许的油，放入切好的鸡块，开始煸炒；

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第四步，待炒至鸡块色泽微黄，并且出油的状态，加上少许的料酒，去除腥味；

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第五步，放上五香粉、葱姜，炒香后，将事先切好的萝卜丁放入，加上老抽和盐，翻炒均匀；

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第六步，浸泡好的大米下入锅中，加上没过食材的水，大火煮开后，盖上盖子焖20分钟；

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第七步，饭焖好之后，放上红椒碎、撒上葱末，翻拌均匀，即可开始享用。
烹饪小技巧：1、大米一定要提前浸泡好，这样水分饱满的大米，焖起来也会更加容易熟的，不会浪费太多的时间，这样也可以缩短制作的时间，萝卜也是非常容易熟的，不过如果比较喜欢软烂口感的，也可以选择多焖一会，最后的红椒碎和葱末，是为了搭配色泽，如果你实在不喜欢也可以不放。
2、这份鸡块萝卜焖饭，是夏天的懒人午餐，更是适合上班族的午餐，有菜有肉又有饭，一锅就能做出，食材丰富营养美味，香喷喷的，一出锅不一会就被吃精光，家人吃的特别的香，自己的心里也是非常开心的，这款焖饭一锅出，便可以减少油烟，这对于煮妇们来说，可是非常喜欢呢。
身为上班族的你，平时不要总是吃快餐，多吃一些营养美味的食物，这款焖饭你值得学习！