壁厚者|白发增多，医生推荐这种菜，隔三差五吃几次，白头发慢慢没了海带丝|白发|金针菇|中老年人

不知道大家有没有发现，现在不只中老年人有白发，很多年轻人也是早早就白了一头发。很多人会去理发店把头发染成各种颜色来遮盖白发，但这只是一时的，治不了根。引起白发的原因有很多种，有一种就是因为自身缺铁，铁元素不足造成的。小编推荐大家一种食物，可以有效补铁。
白发增多，医生推荐这种菜，隔三差五吃几次，白头发慢慢没了。那就是海带，海带除了含碘元素丰富外，铁含量也很高。今天小编教大家凉拌海带丝的做法，十分美味，几分钟就可以做好。
【 壁厚者|白发增多，医生推荐这种菜，隔三差五吃几次，白头发慢慢没了】凉拌海带丝金针菇

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By午后阳光
配料：
海带丝200克、金针菇100克、干辣椒，2个、豆豉辣酱2勺、姜1小块、白皮蒜2颗、鸡精1克、生抽一小勺、陈醋一小勺、花生油一大勺、精盐少许
烹饪步骤：
1.将海带丝金针菇放入锅里煮熟，捞起，过凉水，备用

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2.锅里放一大勺油，烧热，依次下辣酱，生姜大蒜末，干辣椒，鸡精，醋，生抽，盐，炒出香味，关火，

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3.将海带丝放入刚炒好的酱中拌匀，完成

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烹饪小贴士：
1、干海带：褐绿色或土黄色的干海带是比较正常的颜色。干海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为上品。另外，海带经加工捆绑后应选择无泥沙杂质，整洁干净无霉变，且手感不粘者为佳。
2、盐渍海带：将鲜海带烫煮后，再经冷却、盐渍、脱水等工序加工而成的是盐渍海带，颜色为墨绿色，以壁厚者为佳，一般用作凉拌菜，食用前用温水浸泡，可增重3倍左右。