五姐妹的饭店 | 放弃500强稳定工作换来的吃不腻的经典 | 说到菜名都知道是她家的徽菜...|3.5折涮羊肉!秋后第一份羊肉锅子,我承包了!
五姐妹的饭店|放弃500强稳定工作换来的
吃不腻的经典|说到菜名都知道是她家的
徽菜榜上有名|羊肉烧烤龙虾土菜都烧的来
“朋友说 , 他一直追着从老店吃到了新店”
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看到一道招牌鸡爪 ,
它的名字就能猜的七七八八..
再抿一口xuan到位的羊汤!
嗯就是它没错了!
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「被老合肥人喜欢的饭店」
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你可能对这家店不熟 , 但你的爹地妈咪或多或少都会知道这家店
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五年前 , 五姐妹因为喜欢吃羊肉 , 想吃更好品质的羊肉 , 索性开起这家店 。
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时至今日 , 店里的“土”味已经被大家送上了徽菜的口味榜 。 多年经验 , 热门榜的含金量远不及口味榜 。 能上这个榜 , 还是有点真家伙滴!
#它的超值套餐 , 安排!#
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99这一桌有羊肉 , 有螃蟹的餐 , 是哥争取到的独家福利!亲测两三个人能吃的舒舒服服!
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「这口羊肉 , 吃了5年」
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最初跟大家安这家店的时候 , 就对这的羊肉和羊汤赞不绝口 。
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毕竟自家有山羊养殖场 , 每天新鲜宰杀送过来都是小case
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。 肉新鲜了 , 怎么做味道都不会太差 。
手切羊肉锅
¥116元含在套餐里
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锅底里的这一份秘制调料 , 还没倒汤都能闻到扑鼻的香 。 羊汤是后加的 , 羊骨直接倒入锅中熬羊汤 。 水、少许胡椒粉 , 不加盐是炖煮的关键 。
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羊肉原汤“清清白白”却也最为浓郁 。 锅底可以选辣的也可以直接选羊肉原汤 , 提前跟老板娘打招呼就行!
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每份锅底都有足足一斤羊肉 , 两三个人吃挺合适~羊肉涮熟完全不缩水 , 下锅前多厚实 , 捞起来就还是老样子!正儿八经养殖出来的山羊肉 , 肉质细嫩、欲罢不能 。
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「这几样下饭硬菜 , yyds」
“秘制六月黄”
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先
煎
后
炒
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