食用提示
■1:选购时注意对比营养成分表 , 选脂肪和钠含量相对低的产品;
■2:购买速冻食品要根据家中的人数 , 不要一次性买太多;
■3:建议搭配其他的食物一起吃 , 可增加食物的营养;
■4:速冻食品一般不用单独解冻 , 直接烹调即可食用;
■5:避免多次冷冻和解冻 , 因为多次冷冻和解冻 , 细菌生长会很快 , 而且营养素也会流失 。
05麻辣烫传言:食材不新鲜、热量高、不卫生
真相:麻辣烫说通俗一点就是水煮菜 。 麻辣烫一般主要靠烫煮 , 油脂含量相对于其他快餐会少很多 , 而且食材也比较多样化 , 比如含有豆制品、蔬菜、肉类、主食等 , 而且用开水涮一涮还能去除蔬菜中的草酸 , 但丸子之类的食材 , 建议就不要吃了 。
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食用提示
■1:食材选择很重要 , 建议多选蔬菜、豆制品、菌类等健康食材 , 主食可以选择土豆、红薯、玉米等粗粮;
■2:尽量少吃腌制的肉类以及海鲜丸子 , 吃的时候少放调味料 , 少选高热量高油脂的芝麻酱、花生酱等 , 汤底首选清汤 , 尽量不喝汤会更健康 。
这些食品虽然不完美
但也没有那么“垃圾”
掌握好“度”即可~
*文章来源:CCTV生活圈
END
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