食物相克,真的存在吗?( 二 )


此外 , 科信食品与营养信息交流中心的副主任钟凯博士解读了有关季节谣的问题 , 对于蔬菜造假 , 他的解答是制作塑料蔬菜的原料贵多了 , 不符合经济规律 , 造假的人也不会这么干 , 类似的像塑料紫菜、塑料大米也是同样的道理 , 这纯粹是编造的谣言[3] 。
今天的人们都开始讲究吃得健康 , 但是千万不要因此而走入误区 , 要想吃得更健康 , 要根据自己的身体状况适时、适量 , 这样才能真正保证健康和营养 , 远离那些“食物相克”的消费误区 。
参考文献:
[1]这些“养生知识”全是坑[J].江苏卫生保健,2021(07):52.
[2]食物相克之说靠谱吗[J].方圆,2020(23):8.
[3]本刊编辑部.辟谣“食物相克”勿入饮食健康误区[J].食品安全导刊,2018(08):5.
食物相克,真的存在吗?】[4]“食物相克”的说法是真的吗?[J].中国总会计师,2019(06):174.