青椒炒鸡蛋是一款家常菜品，主要食材是鸡蛋和青椒，辅料猪油，盐 ， 香醋 ， 大葱等，主要烹饪工艺是炒，黄绿搭配，色彩美观，口味鲜香，营养丰富 。
制作步骤如下:
主料：鸡蛋200克 ， 青椒100克 。
【青椒炒鸡蛋怎么做好吃】调料：猪油20克，盐3克，香醋5克，大葱10克 。1.将青椒用清水洗净，去籽，切成块；2.将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀；3.锅内加油适量 ， 烧热，倒入蛋液，炒好倒出；4.锅内另加油烧热 ， 放入葱花炝锅；5.放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时，放入味精和炒好的鸡蛋；6.翻炒均匀，用香醋烹一下，出锅即成 。
- 青椒炒刀豆的做法步骤
- 如何炒茼蒿好吃
- 青椒炒鸡蛋怎样炒最好吃
- 茄子炒鸡蛋最简单做法
- 香菜青椒炒肉丝的做法
- 怎么做猪肉炒腊肠
- 鸡蛋能蒸什么吃的
- 鸡蛋放时间长了散黄了还能吃吗
- 炒扁豆角的方法
- 香炒方便面怎么做