在日常生活中|糯米不要包粽子了,换种独特做法,简单一做,3斤糯米都不够吃
在日常生活中 , 一般用糯米大多是包粽子吃或熬粥 , 今天给大家分享糯米的一种新的做法 , 配上白菜 , 如此简单一做 , 美味又有营养!

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食材:
糯米1碗 , 白菜 , 猪肉 , 精盐 , 胡椒粉 , 料酒 , 蚝油和酱油等
做法:
【在日常生活中|糯米不要包粽子了,换种独特做法,简单一做,3斤糯米都不够吃】1:精糯米洗干净 , 然后浸泡大概一晚上 , 期间尽量多换几次水;
2:取大白菜的白菜叶开水锅中焯一下 , 之后沥干水分备用;
3:把猪肉洗干净然后切成碎末 , 然后办浸泡好的糯米倒入 , 加入适量的精盐 , 胡椒粉 , 酱油 , 料酒等搅拌均匀;

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4:将之前焯过水得白菜叶摊开 , 放入之前弄好的糯米猪肉馅 , 然后对折卷住;
5:开火将水烧开 , 然后将糯米白菜卷放入锅中蒸大概半个小时左右;

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6:在碗中放入胡椒粉 , 精盐 , 耗油 , 一点点清水 , 适量的淀粉搅拌均匀调成汁;
7:另外起一锅 , 开大火热油 , 烧至五成热时 , 倒入之前调好的汁 , 接着在锅中加入辣椒等熬至汁水变得稍微有点稠即可;
8:把这个汤汁淋在蒸好的白菜卷上就可以吃啦!
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来源:健康生活看一看
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