汉中这些惊艳味蕾的羌族美食|汉中这些惊艳味蕾的羌族美食，你吃过几样？( 二 ) 汉中这些惊艳味蕾的羌族美食

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资深吃货们还会用更多方法享用美味。将搅团趁热倒入盆碗之中，待凉透后，慢慢地倒出来，切成条状或块状，用酸香扑鼻的浆水菜烩着吃，佐以油泼辣子，再配以香菜和葱花，或者青辣子及各种小菜搭配着吃，酸、辣、爽，十分够味。

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伍
炸果子
羌族美食
炸果子是羌族人逢年过节、红白喜事都要做的美食。用适量新花椒、姜片、藿香、草果、八角、葱段等熬制调料水，晾凉后再取适量小麦面粉，加上食用油和盐揉成面剂子，让调料、油、面粉充分融合，再擀成薄片，以剪刀、筷子、镊子等工具，做成各种动植物或花卉的造型，放进油锅里炸至金黄，熟后盛盘食用。

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这些果子造型美观，金黄酥脆，口感独特，既是羌族传统美食，又是老少皆宜的休闲食品。

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千里嘉陵江，醉美在略阳
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来源：略阳旅游
【汉中这些惊艳味蕾的羌族美食|汉中这些惊艳味蕾的羌族美食，你吃过几样？】来源：威海市旅游发展委员会