用料：鸡蛋2个、白砂糖30克、南瓜250克、面粉50克、红枣10颗。|营养美味的南瓜蒸糕，你学会了吗？
用料：鸡蛋2个、白砂糖30克、南瓜250克、面粉50克、红枣10颗 。
南瓜蒸糕的做法：
【用料：鸡蛋2个、白砂糖30克、南瓜250克、面粉50克、红枣10颗。|营养美味的南瓜蒸糕，你学会了吗？】1.南瓜洗净切成小块蒸大约15分钟 ， 放入盘子冷却 。
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2.用勺子将南瓜瓤挖出 ， 搅棒压制成南瓜泥 。
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3.取出鸡蛋清（盆中必须无水无油才能打发出来）用打蛋器打至倒盆不会流出来备用 。
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4.南瓜泥中加入鸡蛋黄以及面粉和细砂糖搅棒均匀 。
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5.搅拌好以后加入打好的蛋清再一起搅拌均匀 ， 并且将红枣切碎加入 。
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6.放入模具中之后上面摆放红枣切片 ， 会更美观 ， 然后包好保鲜膜之后放入电饭煲中蒸大约30分钟 。
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7.成品 ， 请慢用 。
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