小时候的我们在乡下，大人们经常会带着我们去田间里、山上采摘一些新奇的“植物”，做成一道道美味的菜肴，大人们也会细心的跟我们讲解各种的功效与价值，这就是“野菜”。但是随着生活节奏越来越快，野菜也慢慢的消失在我们的视线里，其实野菜真的是大自然美妙的馈赠。下面就让我们一起来看看1：荠菜荠菜吃法多种多样，可以炒食、做馅、味道鲜美、口感极佳、含有丰富的蛋白质，胡萝卜素、维生素、食用有清热解毒、促进消化的作用。

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2：东风菜东风菜味辛，性寒、具有清热解毒、明目利咽等功效。

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3：珍珠菜珍珠菜营养价值很高，富含水分，维生素、铁等营养物质，煎水服用、有清热解毒、活血化瘀的作用。

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